什么地方能學(xué)西式扒飯，西式扒飯培訓(xùn)

2017-04-12 13:50 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:264

廚圣坊

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州廚神坊餐飲管理有限公司

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廣州什么地方能學(xué)西式扒飯，西式扒飯培訓(xùn)

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廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：張斌
廚圣坊熱線（咨詢）電話：撥打此熱線可以享受會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)學(xué)倆個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目
咨詢微信：咨詢QQ：1802910852
學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城

西式扒飯：把牛肉、雞肉、豬肉等先通過炸制的辦法做成外脆內(nèi)酥的一大快扒（排），放在鐵板或盤子盛裝的米飯上，然后澆上不同口味的汁，最后再配以時(shí)令青菜。這種形式的飯易批量操作，制作成本較低，因此，讓顧客吃的過癮的同時(shí)，覺得經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

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西式扒飯的培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn) 內(nèi)容	吉利豬扒飯，法式雞扒飯，香煎豬扒飯，香脆雞柳飯，墨西哥牛扒飯，西式茄汁炒飯，意大利炒面（粉）。
培訓(xùn) 課程安排	1.西式扒飯腌制和炸制技術(shù)。 2.鹵湯鹵汁的調(diào)制和保養(yǎng)。 3.熱菜的處理及炒制。 4.經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式。 5.各種肉類及青菜類原料處理方法。 6.學(xué)員練習(xí)各種簡飯的制作效率。 7.投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理方法。
培訓(xùn) 時(shí)間	老師一對一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般7天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn) 費(fèi)用	2480元；含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
特別優(yōu)惠	1.贈(zèng)送墨魚肉片湯，蓮藕排骨湯，綠豆排骨湯，三鮮湯等。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)，指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 3.終身免費(fèi)技術(shù)升級。