鴨付系列:鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨肝、鴨排、鴨鎖骨、鴨心、鴨食管、鴨舌;
素菜系列:豆干、海帶、蓮藕、蘿卜干、云豆、花生等等。
劃算的是以上兩項一起只需2000元 (包含:技術(shù)傳授,配方轉(zhuǎn)讓。)
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湘味軒聯(lián)系人:劉經(jīng)理 湘味軒微信+手機:
學校培訓地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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其它培訓項目:燒烤培訓、酸辣粉培訓、鹵菜培訓、臺灣無骨雞柳培訓、特色菜培訓、砂鍋飯培訓、特色早餐培訓、醬香餅培訓、早餐湯粉牛肉粉培訓、麻辣燙培訓、火鍋培訓、烤魚培訓、砂鍋粥培訓、廣式煲仔飯培訓、壽司培訓、鐵板燒培訓、砂鍋粉培訓、麻辣小龍蝦培訓、包子、油條培訓、鹽焗雞培訓、早餐粥培訓等等等等上百種技術(shù)傳授
長沙哪里可以學鴨霸王?鴨霸王鹵水怎么做
鴨霸王是最著特色的名小吃之一,口味獨特,特以辣、香、鮮、嫩之特點突出;還可根據(jù)顧客口味特點調(diào)試,分別有微辣及重辣兩種味道系列,深受大眾消費者的喜愛。
長沙湘味軒鴨霸王培訓內(nèi)容——1580元(實際操作,包教會)
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購渠道
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比調(diào)試
3.店鋪經(jīng)營小技巧經(jīng)驗傳授,達到致富
4.鹵藥包、鹵水,去水鴨內(nèi)臟焯水后,放入鹵水鍋技巧
5.干椒段、芝麻放油做法及調(diào)色
6.鹵料及配料的的做法和秘方
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長沙湘味軒小吃培訓:想學習小吃餐飲技術(shù),就來長沙湘味軒?。?!
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長沙湘味軒提供各類小吃培訓,專業(yè)師傅手把手一對一授課,包學包會,隨到隨學,開店指導,全程跟蹤服務,讓您創(chuàng)業(yè)無憂!
后期服務
1、提供三年免費技術(shù)升級,有學員看到比學習的味道更好的,可以隨時拿樣本過來,頂正師傅幫助你提升技術(shù)和口味。
2、師傅會根據(jù)學員提供的,幫助學員分析開店經(jīng)營的問題(選址、經(jīng)營策略、盈利模式等)為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導。
3、學員有關于小吃的任何技術(shù)問題可隨時電話咨詢。
4、遇到?jīng)]有辦法解決的問題,可以回校繼續(xù)學習。
時代在變,節(jié)奏在加快。但是,你還是在一成不變嗎?要想致富,請撥打 財富熱線。正宗口味的保障!
開店模式
可以選擇開店或移動經(jīng)營,經(jīng)營方式靈活多變,是一個不錯的賺錢方式。開店選址可選擇性也很高。適合在各大型超市附近、步行街、旅游景點、公園、休閑廣場、飯店門口、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營。
吃住安排學員學習期間不包吃住,吃可以在培訓的時候,品嘗學員制作的美食。住,在學校附近的可以自己回家住;路程較遠的可以住在學校附近賓館或?qū)W校合作的賓館,一般30-50元/天/人。
相關贈品當天報名學習可以獲得“湘味軒小吃”工作圍裙一件,弟子規(guī)影視紀念品一份。
美食介紹
早餐包點培訓:
包子包點系列,腸粉,芝麻球,老面饅頭,油條,蝦餃,沙縣小吃,混沌,餃子,早餐營養(yǎng)粥 各種餅類
特色夜宵培訓:
特色燒烤系列,烤豬蹄,烤羊排,烤面筋,烤魚系列,口味唆螺,口味蝦,香辣蟹,砂鍋粥系列,燒烤,奧爾良烤翅,烤海鮮,錫紙燒烤系列,阿拉伯烤肉,開心花甲系列
特色小吃培訓:
泉水香豆腐,章魚小丸子,冷飲系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸雞漢堡,鴨霸王系列,醬板鴨系列,鹵菜系列,鹽焗雞系列,烤鴨系列,涼拌菜系列,泡菜系列,涼皮,涼面,麻辣燙系列,油炸小吃系列,鐵板魷魚,鐵板豆腐,鐵板系列,鹵肉卷
餐粉、面培訓:
常德米粉系列,早餐湯粉系列,炸醬面,桂林米粉系列,鹵粉系列,過橋米線系列,砂鍋粉系列,螺螄粉系列,鴨血粉絲,魚粉系列,酸辣粉,熱干面,手工面,長沙炒碼粉,炒飯炒粉
廚師培訓 各種菜系培訓
長沙湘味軒”飲品系列:
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