囯产目拍亚洲精品一区_性生活久久久_亚1州区2区3区4区产品图片_91短视频污在线观看 黄瓜官方网站,黄色资源盒子,黄瓜社区导航站在线观看,黄视频的软件

      “民以食為天”，然而，頻頻發(fā)生的食品安全事故，讓眾多消費者在選擇食品時難免心生疑慮：我吃的五谷雜糧來自哪里，是誰生產(chǎn)的，生產(chǎn)過程中用了哪些農(nóng)藥化肥……盡管它們外觀上看個個那么光鮮可人，但是仍然讓人不禁要對其安全性打上幾個問號。不過，這種狀況有望得以改觀。
　　最近，以“農(nóng)戶+基地+賣場”經(jīng)營模式為主的燕之坊公司，近兩年內(nèi)于麥自達公司合作，率先在粗食行業(yè)推出了帶有可追溯碼的“燕之坊”系列農(nóng)產(chǎn)品。通過部分在賣場內(nèi)的查詢終端或是登錄相關(guān)網(wǎng)站輸入追溯碼信息，消費者就能獲得該產(chǎn)品從農(nóng)場到市場所有環(huán)節(jié)的詳細信息。業(yè)內(nèi)專家認為，可追溯體系的建立，對提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、保障食品安全具有重大意義。
       如今消費者在賣場購物時，可以發(fā)現(xiàn)了這種帶有“可追溯碼”的“燕之坊”系列農(nóng)產(chǎn)品，如黃豆、金絲棗、黑木耳、小黃米、大黃米、小玉米渣、大玉米渣、香菇、黃花菜、綠豆等，通過商場內(nèi)的電視屏幕上播放介紹也可以了解到可追溯農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息。很多消費表示“能夠了解各個生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的信息，心里會更加踏實。”
　　消費者還可以通過互聯(lián)網(wǎng)對可追溯產(chǎn)品進行追溯，如輸入一款“金絲棗”產(chǎn)品的可追溯碼進行了查詢時，登錄指定網(wǎng)站，輸入相關(guān)產(chǎn)品的可追溯碼后，屏幕上立即顯示出其生產(chǎn)企業(yè)“金絲棗”的名稱、產(chǎn)地以及種植系統(tǒng)管理表、蟲害防治情況表和產(chǎn)品檢驗報告；記載了該批次產(chǎn)品詳細的種植情況，3月12日漫灌一次，8月6日漫灌一次，3月每株棗樹施農(nóng)家肥約15公斤，6月每株棗樹施棗樹專用肥1.5公斤,10月中旬采收、制干，11月份初分揀、入恒溫庫貯存的全部流程，以及種植場規(guī)模、種植面積、基地名稱等信息。隨后是采購商“安徽燕之坊食品有限公司”的名稱、地址以及物流方式，種種信息一目了然。
 
 
食品安全靠追溯
      據(jù)了解，目前國內(nèi)的大賣場、超市等零售企業(yè)銷售的農(nóng)副產(chǎn)品，主要靠供應(yīng)商從產(chǎn)地采購，然后提供給零售企業(yè)。這種“直采基地”模式的主要漏洞在于，終端零售企業(yè)只能在采購前期對供應(yīng)商的各種生產(chǎn)資質(zhì)、衛(wèi)生狀況等進行審核，對農(nóng)副產(chǎn)品實際種植生產(chǎn)過程，零售企業(yè)很難進行全程質(zhì)量監(jiān)控。而近年來轟轟烈烈的農(nóng)超對接，基本也是超市、大賣場直接從農(nóng)業(yè)合作組織采購產(chǎn)品，沒有涉及生產(chǎn)領(lǐng)域，自然也無法建立食品安全的可追溯機制。
　　面對層出不窮的食品安全問題，業(yè)界普遍意識到，僅僅依靠生產(chǎn)、流通企業(yè)的良心是不夠的，必須建立全程的供應(yīng)鏈控制體系，從源頭抓好質(zhì)量，實現(xiàn)“農(nóng)田到餐桌”的全過程產(chǎn)品質(zhì)量控制及可追溯性。綠色和平組織的相關(guān)負責人在談到相關(guān)問題時表示，保障食品安全和保護環(huán)境，需要食品產(chǎn)業(yè)鏈上各個環(huán)節(jié)各司其職。而超市作為重要的銷售終端，對于供應(yīng)商和生產(chǎn)者的行為具有相當大的影響力。超市有能力、更有責任為保障食品安全和保護環(huán)境做出努力。
零售商對接生產(chǎn)全程質(zhì)控
　　“可追溯”農(nóng)產(chǎn)品的推出，把一個名叫“麥咨達”的公司推到了前臺。
　　麥咨達農(nóng)業(yè)信息咨詢有限公司是麥德龍中國于2007年底設(shè)立的一家咨詢公司，其主要任務(wù)是按照全球良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范，與中國農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)開展咨詢公司+企業(yè)+基地的合作，為它們提供生產(chǎn)、加工、包裝、物流及市場運作等方面的專業(yè)培訓和咨詢，指導(dǎo)它們建立從田頭到餐桌的質(zhì)量安全可追溯體系。簡單說，就是“教農(nóng)民怎么種地”、“怎么包裝蔬菜”。通過麥咨達，作為零售商的麥德龍將自己的觸角直接伸向了生產(chǎn)領(lǐng)域。
　　經(jīng)過一年多時間的運營，與麥咨達合作的企業(yè)已經(jīng)從最初的安徽省，延伸至新疆、云南、山東、湖北、江蘇、浙江、上海等地，經(jīng)過其專業(yè)培訓的上市產(chǎn)品品種共計達到250多個，包括安徽的豬肉、童子雞、蜂蜜，新疆的香梨，山東的蘋果，浙江的蔬菜，上海的牛肉等可追溯農(nóng)產(chǎn)品，開始陸續(xù)走人全國賣場。
　　TESCO樂購是另一家致力于零售商對接生產(chǎn)環(huán)節(jié)的超市。它在上海郊區(qū)包下420畝地自己建設(shè)蔬菜大棚，生產(chǎn)“Tesco”品牌的蔬菜。與傳統(tǒng)蔬菜生產(chǎn)銷售流程相反，這里的蔬菜種植是先由TESCO提出種植要求、驗收標準及預(yù)估銷量，生產(chǎn)基地再據(jù)此種植、質(zhì)檢、包裝及配送。于是，當一粒菜子還在田地里的時候，就已經(jīng)被“計劃生育”了，而它“長大成菜”后的去向也同時被確定。這種緊密的農(nóng)超對接不僅完全杜絕了中間環(huán)節(jié)，大大降低了成本，而且蔬菜的品質(zhì)也得到了全面控制。據(jù)悉，在取得一定經(jīng)驗后，TESCO會逐步增加種植面積和品種，并將這種模式逐步推廣到它在全國的各大賣場。
　　無論是麥德龍還是TESCO樂購，大型連鎖超市主動向生產(chǎn)領(lǐng)域延伸，將大大推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的標準化、規(guī)范化，這對增強農(nóng)產(chǎn)品的安全性、保障消費者健康無疑是極大利好。