湘西哪里有涼皮學 長沙涼皮培訓
一、陜西涼皮培訓技術介紹：
傳授全套技術，教您如何采購原材料，挑選調(diào)料，如何選購開店所需的設備，為各大開店學員提供開店指導培訓等服務。
二、陜西涼皮培訓項目介紹：
陜西小吃歷史悠久，味道好，陜西小吃的特色雖品種繁多，涼皮為陜西特色小吃之一，又稱陜西涼皮。
涼皮分為米面皮和面皮兩大類，米面皮實為米皮，以大米面皮最受歡迎。陜西涼皮種類繁多，做法各異，調(diào)拌時各具特色，口味也不同。陜西涼皮是一種涼拌著吃，口感好的西北面食小吃。吃陜西涼皮可根據(jù)自己的口味來加入調(diào)味料，所以這是它的獨到之處，涼皮初時屬夏令食品，但現(xiàn)在已經(jīng)變?yōu)樗募鞠桃恕?/span>
陜西涼皮“涼皮香不香，關鍵在辣椒”！紅油辣椒是經(jīng)精選辣椒，并配以多種香料,采用獨特的方法自制而成。辣椒油色紅味美,香氣四溢,令人垂涎欲滴,令品嘗者贊嘆不已。陜西的風味小吃中，“涼皮”是比較受歡迎的品種之一，男女老少愛吃，尤受年輕姑娘歡迎，一年四季都有賣，夏天吃的人更多。
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學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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三、陜西涼皮培訓內(nèi)容：
1、1、 陜西涼皮經(jīng)營模式；
2、2、涼皮各種材料的選制、拌制；
3/ 3、 配料的調(diào)制；
4、4、涼皮的紅油制作。
四、陜西涼皮培訓方式：
由負責此項目的師傅親自帶學員實際操作-整個項目從頭到尾，把核心技術點告知學員，學員親手實際操作，整個項目從頭到尾，師傅監(jiān)督、成品點評，包教包會，不會再學，學會為止。
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