長(zhǎng)沙羊肉火鍋技術(shù)培訓(xùn)班(圖)

2017-04-25 14:25 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:628

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：濟(jì)南開口福餐飲管理咨詢有限公司

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本套羊肉火鍋課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，大型商業(yè)場(chǎng)所，夜市等地開個(gè)羊肉店。

業(yè)務(wù)聯(lián)系人：劉經(jīng)理

電話：（微信）

隨到隨學(xué)，老師一對(duì)一授課，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

本校鄭重承諾：凡是在網(wǎng)上看到此貼，打電話預(yù)約的學(xué)員，可享受一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)倆個(gè)個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，

火鍋，通常是先將各類原料用秘制紅油和火鍋底料炒熟炒香，然后再把湯料放入鍋中烹飪。經(jīng)營(yíng)時(shí)只需要提前準(zhǔn)備好各類配菜，等顧客來吃的時(shí)候，讓顧客自己添加各類配菜，靈活多變，以滿足更多食客需求。

學(xué)習(xí)：羊肉火鍋、豬腳火鍋、狗肉火鍋、鴨肉火鍋、魚肉火鍋。

1：學(xué)習(xí)制作火鍋紅油。

2：學(xué)習(xí)制作火鍋底料。

3：學(xué)習(xí)各類原料的處理、切制、腌制。

4：學(xué)習(xí)烹飪各類火鍋原料及調(diào)試口味。

5：學(xué)習(xí)出鍋裝盆、搭各類配菜上桌。

6：學(xué)習(xí)原料設(shè)備的采購和存放等知識(shí)。

長(zhǎng)沙羊肉火鍋技術(shù)培訓(xùn)班（圖）_1

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