長沙哪里有酸辣粉學(xué) 酸辣粉哪里可以學(xué)
聯(lián)系人： 商有名
聯(lián)系電話： QQ：2931326332
微信： 可以隨時電話咨詢
如果您覺得“這項資料”描述的不夠全面,您可以“手機(jī)（微信）或QQ”咨
詢我獲取詳細(xì)資料和了解項目詳情！
史無前例的優(yōu)惠大活動：學(xué)倆個送倆個還可以倆個人一起前來學(xué)習(xí)哦！活動只限咨詢此電話或者微信QQ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
酸辣粉，素有“天下粉”之稱的“重慶酸辣粉”是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃，由于價廉物美，長期以來一直深受全國人們的喜愛。主要以香、麻、辣、酸、鮮為特色。酸辣粉是以紅薯粉為主料，能健脾開胃，預(yù)防便秘，是重慶酸辣粉特有的風(fēng)味。冬季吃暖身，夏季吃開胃。經(jīng)常食用能保護(hù)人體皮膚，延緩衰老，也有很好的減肥功效。享有“天下粉”之美譽(yù)，一年四季都可經(jīng)營。
重慶酸辣粉的前景
說到酸辣粉，自然還是重慶的酸辣粉為出名。經(jīng)常會有人問：重慶酸辣粉，賺錢嗎？生意好做嗎？有發(fā)展前景嗎？作為一個重慶酸辣粉店的老板，誰都不敢說自己賺了大錢，畢竟一年幾十萬的收入與大企業(yè)家或百萬、千萬甚至億萬的富翁們比起來，這點(diǎn)錢也就夠開幾家分店，使個人生活水平更好一些罷了。但是，在競爭如此激烈的今天，特色是餐飲取勝的重要法寶。在我看來，重慶酸辣粉的火爆，只有一個原因：那就是經(jīng)濟(jì)美味。如此好吃又賺錢的小額投資項目，現(xiàn)如今可不是那么容易找到的。
重慶酸辣粉經(jīng)營特點(diǎn)
僅需千元資金，兩個人就能經(jīng)營，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒有風(fēng)險，當(dāng)月投資，當(dāng)月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營，也可無店推車或擺攤經(jīng)營。
酸辣粉三種經(jīng)營模式
1. 流動經(jīng)營，無需店面：例如菜市場里外、商業(yè)街、步行街、學(xué)校、車站、碼頭、居民區(qū)、旅游點(diǎn)、美食節(jié)攤位等。
2、街邊店經(jīng)營，臨街門面：例如居民區(qū)街道、商業(yè)街、步行街；
3、店中店經(jīng)營：例如超市入口、商場餐飲區(qū)、休閑吧等；
酸辣粉投資分析
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個人來學(xué)，學(xué)兩樣送兩樣
地址：湖南長沙市星沙汽車站旁新長海尚都花園城7棟2樓
如果您覺得“這項資料”描述的不夠全面,您可以“手機(jī)（微信）或QQ”咨詢我獲取詳細(xì)資料和了解項目詳情！
一碗酸辣粉成本：粉條0.3元，湯鍋料0.2元，紙碗0.2元，香菜、蔥花、榨菜等十幾種調(diào)味料0.2元，花生、肉沫0.3元，合計成本1.2元/碗。一碗酸辣粉零售價5元，利潤70%，一般情況下，每天可銷售200-300碗，每天毛利就可達(dá)到1000元左右。
1. 以上分析為產(chǎn)品毛利潤,不包括房租、水電、煤火.人員工資等。
2. 地區(qū)及季節(jié)不同,原材料的成本就不同,可適時調(diào)整菜品零售價格,以保證合理的利潤。
3. 地區(qū)不同.地段不同.營業(yè)時間.營業(yè)面積.裝修檔次.服務(wù)水平.產(chǎn)品定位.消費(fèi)水平不同,產(chǎn)品定價也不同。
4. 以上分析僅供參考,不做投資依據(jù).具體店面經(jīng)營指導(dǎo)由培訓(xùn)中心市場專員另行指導(dǎo)。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1. 香辣紅油制做及保管技術(shù)。（增香，調(diào)辣，起紅。）
2. 油炸酥脆花生制做.
3. 高湯的熬制.
4. 素酸辣粉，雜醬酸辣粉，排骨酸辣粉，牛肉酸辣粉，肥腸酸辣粉，麻辣粉， 酸辣米 粉制做技術(shù)
5 肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法
培訓(xùn)時間：老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般3天左右，視個人情況而定。
