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產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)做醬板鴨

醬板鴨是什么、相信大家都知道、怎么做的醬板鴨才好吃、這個(gè)問(wèn)題一般都不會(huì)知道了、長(zhǎng)沙湘源地專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)醬板鴨的技術(shù)配方、包含選材、烤制、鹵水、上色、等等一系列工序、所有核心技術(shù)傳授、毫無(wú)保留把技術(shù)配方給你、讓你真正的做到掌握核心技術(shù)不再依賴(lài)于加盟商。

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培訓(xùn)內(nèi)容

醬板鴨系列：

醬板鴨脖、醬板鴨翅、醬板鴨爪、醬板鴨拐、、醬板鴨舌、醬香魚(yú)和豆制品等等。、

培訓(xùn)要點(diǎn)

分別介紹其原材料的選購(gòu)，

使用設(shè)備及用具的配置，

加工原料的處理工藝，

中藥材的放量配制，

口味的把握與調(diào)整，

各種鹵湯的調(diào)制配方，

香辛料的認(rèn)識(shí)及使用方法，

整個(gè)制作工藝流程及注意事項(xiàng)。

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富.

因本公司成立多年、你看到的價(jià)格有可能是當(dāng)時(shí)的價(jià)格（一般不會(huì)有變動(dòng)）、為了避免產(chǎn)生不必要的糾紛、為了更好的服務(wù)大家、前來(lái)學(xué)習(xí)的人可以先電話咨詢了解、若價(jià)格、優(yōu)惠有變動(dòng)、所有項(xiàng)目實(shí)際價(jià)格優(yōu)惠已電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)。

長(zhǎng)沙湘源地現(xiàn)在小吃套餐任選活動(dòng)開(kāi)始了，還有一份學(xué)費(fèi)可以兩人前來(lái)學(xué)習(xí)。

其它小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：

1、長(zhǎng)沙湘源地早餐系列培訓(xùn)：（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營(yíng)養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉）等 

2、湘源地早餐湯粉培訓(xùn)；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過(guò)橋米線）等 

3、湘源地主餐培訓(xùn)項(xiàng)目：（瀏陽(yáng)蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉）等 

5、湘源地休閑小吃項(xiàng)目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚(yú)小丸子）等 

醬板鴨作為湖南名小吃、根本不愁沒(méi)有人知道的問(wèn)題、醬板鴨在各大超市都有銷(xiāo)售、還在酒店特色菜、醬板鴨專(zhuān)賣(mài)店、街頭小吃、或者和鴨霸王一起賣(mài)、和鹵菜一起銷(xiāo)售、各個(gè)地方都可以、醬板鴨作為一種休閑食品、早、中、晚都可以銷(xiāo)售、還可以是送禮佳