| 產(chǎn)品 |
一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué) 學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)
聯(lián)系人：李瓊 手機(jī)： 咨詢QQ：2536423366 微信： 2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。 您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店! 有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù) |
| 學(xué)習(xí)時(shí)間事項(xiàng) | 學(xué)期為4—6天（沒有學(xué)會(huì)可以留下來免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)）簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會(huì)為止。并保證畢業(yè)后，學(xué)員隨時(shí)申請(qǐng)回來免費(fèi)學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。 |
| 學(xué)費(fèi) | （包含技術(shù)傳授費(fèi)、住宿費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年內(nèi)技術(shù)同步升級(jí)服務(wù)費(fèi)等，中途不增收任何費(fèi)用）不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)各人掌握情況，學(xué)會(huì)為止。 |
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課程 設(shè)置 |
1、鐵板燒技術(shù)大全概述； 2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)； 3、原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及最低合格； 4、原料存放、保鮮技術(shù)； 5、配料存放，佰進(jìn)培訓(xùn)技術(shù)； 6、開店選址指導(dǎo)； 7、店面裝飾設(shè)計(jì)； 8、開店銷售方案； 9、經(jīng)營(yíng)管理方案。 |
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實(shí)操 練習(xí)
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1、各類原料刀工練習(xí)； 2、各類原料預(yù)處理方法； 3、紅肉類腌制技術(shù)； 4、白肉類腌制技術(shù)； 5、魚類腌制技術(shù)； 6、海鮮類腌制技術(shù)； 7、油料的配方； 8、鐵板處理、保存； 9、原料、配料、處理、保存； 10、燒制成品的串法上簽技術(shù)； 11、成串上醬、調(diào)味方法； 12、各種口味調(diào)料的制作方法； 13、整個(gè)實(shí)操燒制火候與油溫； 14、下鐵板前的腌制技術(shù)； 15、燒制時(shí)間與產(chǎn)品顏色的對(duì)比、及處理方法； 16、日式鐵板燒與韓式鐵板燒對(duì)比 |
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