哪里有可以專門學習牛肉粉的學校嗎?
培訓內(nèi)容
| 培訓內(nèi)容 |
牛肉面(粉)●川味肥腸面(粉)●紅燒牛腩面(粉)●秘制牛雜粉 ●三鮮(粉)面●原味牛肉面(粉)●特色湯粉湯面●青椒肉絲粉面●西紅柿雞帝面● 虎皮雞蛋●鹵蓮藕●鹵海帶●鹵梭衣干子●鹵香腸等 贈送 韓式泡菜 味型:康師傅味型 、皇氏御廚秘制味型、新農(nóng)明彪味型、加州味型、李先生味型等 |
| 培訓費用 |
含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費..資料費.三年技術(shù)升級費,等中途不收任何費用。 |
| 培訓課程安排 |
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存。 2.各種香辛料的作用賈類,香辛料包的選材、配方及煨制。 3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作 4.牛肉粉面等主料及配料的全部制作流程。 5.學員實踐學習牛肉面的制作工藝及流程。 6.根據(jù)學員地域不同和學員要求,調(diào)制出適合當?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?nbsp; 7.復習制作技尸獨立完成產(chǎn)品的制作。 8.反復實踐操作,熟練操作流程。 9.多種開胃菜的制作方法。 |
| 培訓時間 | 老師一對一授課,包教包會,學會為止,包吃住,不限制學習時間,一般3天左右,視個人情況而定。 |
| 特別優(yōu)惠 |
1.本公司所有項目,同時學兩項,另送兩項;學三項,另送三項。 2.指導招牌設計,指導菜單設計。 3.終身免費技術(shù)升級。 |
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有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
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聯(lián)系客服:劉志晶 先生
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