五谷日常飲食巧搭配
2017-05-25 16:04
來源：項目加盟網(wǎng)
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谷香園五谷雜糧
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：上海勇兵食品有限公司
現(xiàn)代人飲食過于精致，導致疾病的發(fā)生，如：肥胖、糖尿病、高血壓、心臟病、癌癥等日益嚴重。而五谷雜糧營養(yǎng)豐富，富含纖維素，能幫助身體排毒，預防疾病，避免肥胖。五谷雜糧不僅可以吃，還可以“喝”。
飲食上多選用糙米飯、紫米飯、燕麥飯、蕎麥飯，蕎麥面，五谷米飯、十谷米飯、小米粥各式全谷物取代白飯米、白面條，點心也可多選擇全麥餅甘、糙米卷、小米爆米花、糙米麩、紅豆湯、綠豆湯等。五谷雜糧類因保留麩皮，含粗纖維質，清洗后需浸泡，使其有充分時間吸收水分再烹煮，才會又Q又香口感最好。將主食換成全谷類比較容易做到，建議您先將白米飯改成五谷雜糧飯，開始可能會不習慣，可以從添加三分之一的五谷雜糧及混合三分之二的白米，讓口感習慣，也讓腸胃適應，逐步增加雜糧的比例，或將水放多一點，讓雜糧飯柔軟一點，誘使老人家及小孩多吃，讓全家人都能保持身體健康。
早餐可以選擇雜糧包點面食取代白吐司、白饅頭、奶酥面包、菠蘿面包、也可飲用五谷飲品、純濃燕麥、燕麥谷奶等多谷類牛奶，或沖泡各種燕麥片、大麥片、谷類脆片、原味玉米片。
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