憨小二燜肉快餐加盟自四月一日開放加盟至今加盟商便突破100家,其中包含(其中上海1家加盟商、深圳1家(總代理)!陜西榆林1家、內(nèi)蒙古1家、湖南1家、安徽1家、重慶2家、天津2家、江西1家、山西22家、福建17家等),咨詢詳細位置請留言或致電聯(lián)系。
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憨小二燜肉快餐加盟為什么這么火?
首先,憨小二是一個顛覆了中式快餐項目,將特色餐飲與中式快餐相結(jié)合,是一種體驗式快餐,無需專業(yè)大廚,操作簡單,60秒出餐,90秒速熟,以其個性店面,人氣十足的特點真正的將中餐搬上了快餐的舞臺。
其次,憨小二壇子燜肉擁有歷史悠久的文化背景,制作工藝也是根據(jù)中國的古老的烹飪方法演變升級而來,其口味在歷史的銳變中被不斷的改良和完善,絕對的做到了經(jīng)典中的精致。
最后,憨小二,主營“古法煨制”的壇子燜肉,既是一家肉制品熟食店,又是一家快餐店。10平米即可開店。產(chǎn)品系列包括壇子燜肉系列、重慶小面系列、壇子肉卷餅系列和鹵味小吃系列。30多個單品,套餐售賣價格在13-16之間。
憨小二燜肉快餐加盟為什么這么賺錢?
經(jīng)營秘訣自創(chuàng)模式自制燜肉三步法 稱霸快餐江湖
1、自制工藝調(diào)湯:嚴選底湯食材,黃金比例搭配,2小時慢火微燉,湯底入口圓滑,清香撲鼻,潤喉養(yǎng)胃。
2、自制香料熟制:挖掘百年煨湯養(yǎng)生秘方,借鑒古法工藝,使用自制調(diào)味包將食材熟制,去油去脂肪,使肉質(zhì)軟爛,入口即化,滿口留香。
3、 密封高溫燜制:將熟制后食材密封裝壇后,入烤箱高溫燜制30-60分鐘,使味道完全滲透到食材內(nèi)部,湯汁與食材完美融合。
經(jīng)營秘訣投資小四大省錢秘訣 笑傲快餐江湖
1房租省:廚房只需6平方米,15平方即可開店,當然省房租,小店也能獲大利!
2裝修省:個性簡約裝飾,突顯憨小二實在的品牌文化,300元/㎡更低裝修成本開潮店。
3人工?。?/span>標準化加工工藝,合理化操作流程,1人也能開店。
4裝備?。?/span>一臺烤箱,壇子就是加工工具,不需煎炒烹炸,裝備更簡單。
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