寶安區(qū)附近哪里可以學(xué)習(xí)包子的地方(圖)

2017-06-05 09:43 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:218

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州廚圣坊餐飲有限公司

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寶安區(qū)附近哪里可以學(xué)習(xí)包子的地方

寶安區(qū)附近哪里可以學(xué)習(xí)包子的地方（圖）_1

寶安區(qū)附近哪里可以學(xué)習(xí)包子的地方（圖）_2

口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

傳統(tǒng)小吃項(xiàng)目之一，與其他項(xiàng)目不同，包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品種，廣受老百姓的歡迎，老少皆宜。湘當(dāng)有味培訓(xùn)的包子饅頭是采用中國(guó)傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨(dú)具特色，特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包配料講究、鮮美可口、備受歡迎，形成了鮮明的特色。

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寶安區(qū)附近哪里可以學(xué)習(xí)包子的地方（圖）_4

哪里可以學(xué)做包子

廚圣坊聯(lián)系人：宣萱

熱線+微信：

撥打此熱線可享受一人交費(fèi)兩人學(xué)習(xí) 學(xué)2送1

培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)

乘車路線：3號(hào)地鐵市橋站c出口到番譽(yù)珠寶城。

如果您想來(lái)公司考察或者學(xué)習(xí)，到公司了你可以說(shuō)找宣萱

到時(shí)我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項(xiàng)目并給你爭(zhēng)取大的優(yōu)惠

包子饅頭系列	揚(yáng)州包子/大包：宮廷紅豆大包、鮮肉大包、雞肉大包、三鮮大包、梅菜扣肉大包、醬肉大包、粉絲大包、豬肉粉絲包、牛肉粉絲包、牛肉大包、香菇青菜大包、藕丁大包、雪菜大包、韭菜大包、蘿卜大包等；饅頭：大饅頭 ★花樣饅頭 ★蕎麥饅頭 ★雜糧饅頭 ★小饅頭 ★油炸饅頭等花卷：色花卷 ★花式花卷★雜糧花卷 ★蔥花花卷 ★甜味花卷 ★咸味花卷等培訓(xùn)內(nèi)容：大包子、饅頭花卷發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)，制作、經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
	揚(yáng)州包子、大包、饅頭、花卷學(xué)費(fèi)：1580元。
小籠包	小籠包發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)制作，經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧鮮肉小籠包、榨菜小籠包、榨菜肉絲小籠包、香菇肉丁包、咸菜粉絲小籠包等；

灌湯包	灌湯包發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)，灌湯包制作經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧主要品種：四季美湯包 ★豬肉湯包 ★雞肉湯包 ★三鮮湯包 ★番茄湯包 ★牛肉湯包 ★麻辣湯包 ★蟹黃湯包 ★海鮮湯包等


汽水包	包子發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)制作，經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧主要品種：鮮肉汽水包、藕丁汽水包、韭菜汽水包、蘿卜汽水包、粉條汽水包、香辣汽水包、青菜汽水包等

培訓(xùn)課程	1. 學(xué)習(xí)發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。 2. 軋面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。 3. 各種餡料的制作工藝及要點(diǎn)。 4. 制作全套技術(shù)并反復(fù)練習(xí)學(xué)會(huì)為止； 5. 各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息，設(shè)備的保養(yǎng)及采購(gòu)指導(dǎo)。
培訓(xùn)時(shí)間	老師手把手教學(xué)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般4-5天可以完全掌握該技術(shù)，具體視個(gè)人掌握情況而定