鐵板魷魚技術(shù)去哪有培訓(xùn)學(xué)校

2017-06-05 16:31 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:174

湘味軒美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：深圳市豪順興餐飲管理3有限公司

查看資料申請加盟

您好!我們教技術(shù)免加盟費、學(xué)完就可以獨立開店!

有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色

小吃等技術(shù)

聯(lián)系人-劉經(jīng)理 2017最新優(yōu)惠活動：聯(lián)系我一份學(xué)費學(xué)兩個人，現(xiàn)在推出2800可以任學(xué)4個技術(shù)、機會難得！更多優(yōu)惠請微信咨詢
手機：（微信）《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》QQ2117373482
聯(lián)系地址：長沙市星沙尚都花園城7棟2樓星沙汽車站旁
我們承諾。技術(shù)包教包會，學(xué)會為止。

公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐往星沙汽車站中巴車下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，高鐵站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車

鐵板燒是在十五、六世紀(jì)時西班牙人所發(fā)明,當(dāng)時因為西班牙航運發(fā)達,經(jīng)常揚帆遨游殖民于世界各地,由于船員成日與大海為伍,海上生活十分枯燥乏味,只好終日以釣魚取樂,再將魚炙烤得皮香肉熟,這種烹調(diào)法,后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地,直到二十世紀(jì)初由一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進日本加以改良成為今日名燥一時的日式鐵板燒。

培訓(xùn)內(nèi)容:

1 .鐵板技術(shù)理論講解

2 . 材料和調(diào)料的選購

3 .設(shè)備、工具的識別和配置

4 .原料存放、保鮮技術(shù)

5 .配料存放和配置技術(shù)

6 .原料、配料、設(shè)備、采購方案、及低合格; 7 .開店選址和促銷指導(dǎo)

實際操作內(nèi)容

1、各類原料刀工練習(xí);

2、各類原料預(yù)處理方法;

3、魷魚的選制和穿制

4、魷魚腌制

5、魷魚的烤制

6、鐵板魷魚醬的調(diào)制;7、油料的配方;

8、鐵板處理、保存;

9、原料、配料、處理、保存;

10、燒制成品的串法上簽技術(shù);

11、成串上醬、調(diào)味方法;

12、各種口味調(diào)料的制作方法;

13、整個實操燒制火候與油溫;

14、下鐵板前的腌制技術(shù)

專業(yè)培訓(xùn)正宗鐵板魷魚。手把手教你核心技術(shù),不求他人。鐵板魷魚是用鐵板煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬,香辣鮮嫩的鐵板魷魚就做好了。許多人都是雙手各拿一大把魷魚,伸長脖子大口大口地咬,雖然吃相不甚雅觀,但是烤魷魚確實非?？煽?。這種味道神奇鮮香,獨具一格的異國風(fēng)味,所到之處家家生意火爆,率先推出必將在當(dāng)?shù)匾l(fā)美食狂潮。鐵板魷魚風(fēng)靡大江南北,紅透全國各地,歷經(jīng)數(shù)年市場培育,在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群。長沙中華小吃培訓(xùn)正宗鐵板魷魚制作,技術(shù)精湛、滾動招生、隨到隨學(xué)、包教包會、學(xué)會為止、一對一的講解、手把手的傳授、學(xué)員親手操作、理論結(jié)合實際,保證每一位學(xué)員抱著希望而來,帶著滿意成果而歸。

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：湘西泡菜技術(shù)去哪有培訓(xùn)學(xué)校

下一篇：新零售時代消費升級－易買吧新零售掃碼支付會員系統(tǒng)