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北京無(wú)礬香酥大油條的做法炸油條技術(shù)良心油條
2017-06-06 08:39 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:464

嘜得哆

投資金額:1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱:北京鑫順福達(dá)餐飲管理有限公司

 北京無(wú)礬香酥大油條的做法炸油條技術(shù)良心油條,各種油條技術(shù)充斥著市場(chǎng),真真假假的難以辨別,來(lái)學(xué)無(wú)礬油條技術(shù)可以先品嘗后學(xué)習(xí)。 
    油條是大家早點(diǎn)都愛(ài)吃的小吃,無(wú)礬油條是應(yīng)市場(chǎng)的需要產(chǎn)生的,隨著大家健康意識(shí)的增強(qiáng),食品安全越來(lái)越被大家共識(shí),無(wú)礬油條技術(shù)解決了鋁超標(biāo)的問(wèn)題。
北京鑫順美食小吃培訓(xùn)的無(wú)礬油條外觀和口味上都保持優(yōu)質(zhì)品質(zhì),油條不變形、不吸油,表面平整、均勻,無(wú)塌陷;組織細(xì)膩、綿密;口感松軟,無(wú)澀味,色澤紅亮、外酥脆、內(nèi)空、涼后不塌、不筋、不硬、省油優(yōu)點(diǎn)。無(wú)礬油條是不采用鹽堿礬的工藝,使用生物發(fā)酵法,經(jīng)數(shù)小時(shí)發(fā)酵,低溫炸制而成,表皮酥脆,無(wú)礬油條口感外酥里嫩,色澤金黃,香酥可口,膨松良好,大小均勻無(wú)氨味,不刺鼻,好吃,成本不增加,油條更香酥可口,麥香味誘人。
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油條迄今為止已有幾百年的歷史,從早年間的小油條到現(xiàn)在的無(wú)礬大油條,鑫順福達(dá)小吃培訓(xùn)不斷創(chuàng)新,不斷改進(jìn),終于研發(fā)出了大油條的新配方,色澤金黃,酥脆可口,大油條的利潤(rùn)也是很高的,再配上豆?jié){豆腐腦,更是錦上添花!近幾年,來(lái)本中心...
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