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福田哪里有學(xué)做包子培訓(xùn)(圖)
2017-06-06 09:33 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:392

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:廣州廚圣坊餐飲有限公司

一、花式饅頭/花卷市場(chǎng)背景:

花樣饅頭是一種中國傳統(tǒng)面食。特別好看,給家里的孩子做些玩具樣式饅頭,即使咬了也沒事,而且還可以作為藝術(shù)品鑒賞,未來發(fā)展前景十分廣闊!

福田哪里有學(xué)做包子培訓(xùn)(圖)_1

二、培訓(xùn)內(nèi)容:

詳細(xì)培訓(xùn)內(nèi)容:

1、白饅頭;2、玉米饅頭;3、番薯饅頭;4、鮮奶饅頭;5、老面饅頭;6、雜糧饅頭等;7、椒鹽花卷;8、蔥香花卷;9、蔥油花卷;10、雙色花卷等;

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,1-3天基本學(xué)會(huì),根據(jù)學(xué)員接受能力而定。

廚圣坊聯(lián)系人:宣萱

熱線+微信:

撥打此熱線可享受一人交費(fèi)兩人學(xué)習(xí) 學(xué)21

培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)

乘車路線:3號(hào)地鐵市橋站c出口到番譽(yù)珠寶城。

 

如果您想來公司考察或者學(xué)習(xí),到公司了你可以說找宣萱

到時(shí)我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項(xiàng)目并給你爭(zhēng)取大的優(yōu)惠

福田哪里有學(xué)做包子培訓(xùn)(圖)_2

2、教學(xué)安排:

實(shí)際操作:1、專項(xiàng)老師一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作,學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品,老師從旁指導(dǎo) ;3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作,制作完成,有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見;4、后期學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程,形成自己的操作風(fēng)格;

教學(xué)流程:1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí);3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù);5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等;6、免費(fèi)傳授開店技巧與經(jīng)營(yíng)方法等;

三、市場(chǎng)盈利分析:

粥店,比較有名的是“粥天粥地”了,平均每碗8塊錢,每天可賣200份,日銷售額:8×200=1600元;月銷售額:1600元×30天=48000元;粥的成本很低,平均每碗成本3塊不到,扣除每月的所有成本開銷25000元,月純利潤(rùn):48000元-25000元=23000元;年純利潤(rùn):23000元×12月=276000元;

粥這個(gè)行業(yè),之前很少有人關(guān)注,近期發(fā)展勢(shì)頭很猛!終究原因,現(xiàn)代生活節(jié)奏太快,大家開始注重養(yǎng)生,從而帶動(dòng)粥類的發(fā)展勢(shì)頭!


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