廣州南瓜餅做法培訓(xùn)去哪里好，廣州廚圣坊糕點培訓(xùn)班，南瓜餅做法培訓(xùn)南瓜餅主要以南瓜為原料做成的餅,各個地方的制作方法都不太一樣。桂花南瓜餅的特色：此餅外脆里酥，香甜適口。

由于糕點的種類繁多，制作工藝復(fù)雜，而筆者在這里又不可能作全面的介紹，因此，作為糕點制作的初學者，只有認真地掌握糕點制作的幾個重要環(huán)節(jié)，如糕點的配方、成型、制熟等等，方可開始進行糕點的制作。這里特別要提請注意的是糕點的配方。因為掌握不好糕點的配方，制作出的成品便難以達到質(zhì)量要求，更不能進行批量化生產(chǎn)。 

單位名稱：廣州廚圣坊美食培訓(xùn)

優(yōu)惠活動：學兩個項目送一個項目

聯(lián) 系 人：黃小君 【項目價格以電話微信咨詢?yōu)闇省?/span>

聯(lián)系電話：【微信同號】

培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
聯(lián)系QQ：2352343843【一份學費兩人學】

上班時間：早上九點到下午六點（周末不休息）

20年的品牌值得您信賴【廚圣坊鄭重承諾，一次性收費，包教包會，學會為止。零基礎(chǔ)的學員也不必擔心學不會了】

 

廣州廚圣坊糕點培訓(xùn)中心已經(jīng)開設(shè)培訓(xùn)班，面向廣大食品愛好者低價轉(zhuǎn)讓食品制作技術(shù)，該中心技術(shù)力量雄厚，有近30年經(jīng)驗的資深烘焙師，為您量身訂制配方，供學員們學習，適應(yīng)當今流行的新品種。既豐富人們生活，又為食品愛好者找到發(fā)家致富的出路。我們的優(yōu)勢是：一對一，手把手。比大型的培訓(xùn)學校更能夠全面的指導(dǎo)你在制作過程中的每一部細節(jié)。而我們是保證您能輕松學會。

南瓜餅菜品特色

酥軟甜糯，香味醇厚，潤肺健脾，鎮(zhèn)咳化痰。適用于肺燥咳嗽、膿痰等癥。

充氣南瓜餅做法

1、南瓜去皮切塊包入保鮮膜。入微波爐中高火5分鐘。

2、把吉士粉，糖和泡打粉準備好。[1]  　3、把南瓜取出用勺子壓成泥。

4、南瓜泥放入糯米粉中，再加入吉士粉。

5、加入阿蜜糖或者白糖。加入清水。合成南瓜面團。

6、取一半面團入開水中煮熟。

7、另一半生粉面團加入泡打粉

8、再把煮熟的面團放入用筷子攪拌。

9、然后揉成光滑的面團。

10、把面團分成均勻的小面團滾圓。

11、然后每個沾滿芝麻。

12、放入三成熱的油鍋中炸至微黃浮起。

13、用手勺輕輕推壓，反復(fù)3-4次。

14、直到南瓜餅體積膨脹變大

15、炸制外皮金黃酥脆，撈出瀝油即好。

營養(yǎng)價值

1、 多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。

2、類胡羅卜素：南瓜餅中豐富的類胡羅卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。

3、礦質(zhì)元素：南瓜餅中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。

4、氨基酸和活性蛋白：南瓜餅中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。

廣州糕點培訓(xùn)哪里好，廣州廚圣坊糕點培訓(xùn)學校， 紅豆糕、馬蹄糕、紅棗糕、馬拉糕、椰子糕，發(fā)糕、蘿卜糕、年糕、芋頭糕、油條、麻圓、水晶餅、南瓜餅、核桃酥、小籠包、糯米雞、榴蓮酥、牛油曲奇 廣州廚圣坊餐飲培訓(xùn)，所有課程均是實際操作，學員親手操作，學會為止，沒學會可以繼續(xù)學習，學會后就可以獨立開店，所有原料設(shè)備都可以在外面購買。 廚圣坊糕點班可以全套學習，可以單個品種學習，單個品種學費680元。 老師一對一教學，學員親自動手操作，反復(fù)練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

培訓(xùn)優(yōu)勢

1廚圣坊培訓(xùn)中心的培訓(xùn)以一流的品質(zhì)，低廉的培訓(xùn)價格，幫助學員成功創(chuàng)業(yè)。                                               

2學習過程理論結(jié)合實踐：廚圣坊培訓(xùn)中心的培訓(xùn)項目以實踐為主，以學好為準。所學項目都要經(jīng)過實際操作考核。

3開店指導(dǎo)：學習完畢，免費指導(dǎo)設(shè)計菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計。傳授宣傳和銷售絕招，成本控制方法，財務(wù)管理技巧。

4廚圣坊餐飲具有多年豐富的餐飲投資和專業(yè)管理經(jīng)驗，公司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)，還提供店面的選擇籌備、裝修規(guī)劃，營銷方案，原料的采購渠道等服務(wù)。

    長期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新，以手把手、一對一，小班教學，全實踐操作的培訓(xùn)模式，按照學員需求進行量身定做培訓(xùn)計劃，切合實際的市場經(jīng)營理念，堅持誠信教學，保證品質(zhì)，共創(chuàng)社會價值；全天候接受小班報名，滾動式開班，專業(yè)技師手把手教學的教學理念，多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才，并建立起完善的服務(wù)保障體系。中心為學員免費提供開業(yè)前的各項指導(dǎo)，店面設(shè)計策劃及籌備工作，讓學員真正創(chuàng)業(yè)無憂。

隨到隨學，學會為止。為方便不便來學習的學員，可進行函授學習，技術(shù)免費升級。　以上項目由專職老師任教，所有項目均包教會，全實踐教學，我們包吃包住。