請問去哪里學(xué)烤全羊 想學(xué)烤乳豬去哪里學(xué)烤羊腿 為什么會有這么多人燒烤技術(shù)會選擇湘源地
全新配方升級?。∥兜篮?,學(xué)費低,最新優(yōu)惠1180元即可學(xué)習(xí)28種燒烤項目,學(xué)習(xí)時候所有配方配料毫不保留,學(xué)會直接掌握配方,全部是現(xiàn)場操作,親自動手練習(xí),你學(xué)會為止,吃住免費。
我們湘源地小吃培訓(xùn)中心技術(shù)有專門的科研人員,燒烤技術(shù)培訓(xùn)針對肉制品(羊肉、牛肉、豬肉、雞肉)有獨一無二的特腌制絕招,一個常識大家都知道:食品經(jīng)過加熱時,食品原料內(nèi)的水份子遇熱會蒸發(fā),物體失去水分后體積會逐漸收縮,失去部分水分的肉類食品,口感粗糙、塞牙起柴、整體外形起皺、體形縮小。而我培訓(xùn)的肉串經(jīng)特殊腌制后(不放任何化學(xué)物品)燒烤的肉串不光不縮小,反而體型會變大,肉嫩彈牙,口感嫩滑,色澤金黃、體型飽滿。顧客覺得經(jīng)濟實惠,與別人同樣大的肉串您的成本會更低!本飲食中心的燒烤敢與任何一家培訓(xùn)的燒烤比口感,比味道,比顏色,比烤肉不收縮體型飽滿的效果。
全國各地的燒烤數(shù)不勝數(shù),但要烤出"色澤黃亮、肉質(zhì)細膩,肉串烤熟后體型不縮小而變大"的產(chǎn)品來,僅我學(xué)校一家請學(xué)員朋友們注意鑒別。湘源地?zé)編煾嫡窃诙嗄觊_店的基礎(chǔ)上,從選料、切料、配料、保存、烤制等各個環(huán)節(jié)入手,尤其是對各種烤串的腌制過程進行了詳細的分解、量化。讓每位學(xué)員做出的產(chǎn)品與培訓(xùn)技師做的產(chǎn)品如出一轍。
新鄉(xiāng)湘源地?zé)?,絕對值得您來品嘗學(xué)習(xí),學(xué)會湘源地?zé)炯夹g(shù),你會是你開店一條街的明星店。我們會不斷創(chuàng)新,讓傳統(tǒng)與時尚合理結(jié)合,始終做燒烤界的領(lǐng)航者,選擇湘源地?zé)?,是您學(xué)燒烤的唯一正確的選擇!
湘源地?zé)九嘤?xùn)項目:
1.燒烤羊肉串、2.燒烤鮮魚、3.燒烤羊排、4.燒烤羊腿、5.燒烤羊鞭、6.燒烤羊外腰、7.燒烤羊內(nèi)腰、8.燒烤板、9.燒烤魷魚 10.燒烤大蝦、11.燒烤海鮮、12.燒烤饃干、13.燒烤蔬菜、14.燒烤水果、15.燒烤韭菜、16.燒烤茄子、17.各類烤翅全套、18.燒烤羊頭、19.燒烤全羊、20.燒烤、21.烤面筋全套、22.燒烤各類肉串、23.燒烤各類蔬菜、24.燒烤各類海鮮、25.燒烤各類水果、26.燒烤各類豆制品、27.燒烤核心腌制配料、28.燒烤專用飄香醬、29.諸葛烤魚、30.鐵板燒全套制作、31.碳鍋魚培訓(xùn)、32.碳鍋雞培訓(xùn)、33.碳烤魚培訓(xùn)、34.炭烤雞培訓(xùn)、35.石鍋魚培訓(xùn)、36.烤豆皮全套、37.烤豬蹄全套、38.韓式烤肉全套 39.俄羅斯烤饅頭
燒烤醬料培訓(xùn)內(nèi)容:市面上目前燒烤培訓(xùn)開始流行起來各類肉類燒烤后,抹醬進行烤制使用,故湘源地一直緊跟時代潮流,腌制了個類的醬料供學(xué)員使用。
1:各種燒烤醬汁用料的調(diào)制:麻、辣、鮮、香等南北各種口味的配制和各種燒烤汁、麻辣汁、咖喱汁、 腌醬汁、蒜蓉汁、香辣汁、香辣油的處理,燒烤鹽、燒烤材料調(diào)制。
2:專用飄香醬,市面上獨家秘制,由二三十種調(diào)料經(jīng)過特殊處理加工而成,可以烤制任何食物,烤出來醬香濃郁,有效去除羊肉、五花肉、魚肉等腥味,烤制出來的肉質(zhì)鮮美,唇齒留香,可以供烤制出來的所有肉類使用。
3:水果醬,專用燒烤烤制水果類使用,由于水果類必須使用甜醬,故專門研制的甜醬。
湘源地?zé)九嘤?xùn)內(nèi)容:
1、燒烤原料及香料的特點及作用,達到學(xué)會原材料的認(rèn)識及選用;
2、燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3、燒烤各類肉類的腌制,達到學(xué)會各種肉質(zhì)品的加工處理;
4、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法,達到學(xué)會各種醬料的配制;
5、蔬菜類燒烤原料的制作,達到學(xué)會各種疏菜的加工處理;
6、雞類燒烤原料的制作、魚類燒烤原料的制作,達到學(xué)會各種雞肉魚肉的加工處理;
7、海鮮類燒烤原料的制作、其他類燒烤原料的制作,達到學(xué)會海鮮肉類的加工處理
8、火候的把握技術(shù)、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)、燒烤原材料的采購,達到學(xué)會學(xué)會材料的保管
優(yōu)惠活動:A:學(xué)兩個項目送兩個項目 B:提供吃住
湘源地聯(lián)系人:王雄 微信:qw30988-23838
湘源地小吃創(chuàng)業(yè)熱線:173-7312-2262 (微信同號) 備用手機:186-9292-2262
湘源地小吃創(chuàng)業(yè)QQ和微信:30988-23838
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會一個技術(shù),
致富整個家庭。加入長沙湘源地輕松致富創(chuàng)業(yè)
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我們湘源地小吃培訓(xùn)學(xué)校長期培訓(xùn)課程 更多套餐學(xué)習(xí):
1,小吃類套餐2,早餐類套餐3,燒烤套餐4,砂鍋套餐5,鹵肉套餐6,油炸套餐7,流動小吃套餐8,面食套餐9,鐵板燒套餐10,餅類套餐11,蓋澆飯?zhí)撞?2,炒菜套餐13,土豆粉套餐14,火鍋套餐15,干鍋套餐16,冰糖葫蘆17,涼菜套餐18,扣碗套餐19,四季營養(yǎng)粥套餐20,湯類套餐21,桂林米粉套餐22,腌菜套餐23,湯面套餐24,冷飲套餐25,珍珠奶茶套餐26,米線套餐27,烤翅套餐28,飄香醬系列29,羊肉系列套餐30,炸雞系列31,蒸碗系列32,鐵板炒飯33,鹵肉卷餅套餐34,包子系列35,粵菜系列36,川菜系列,37,湘菜系列38,燒餅系列39,韓國小吃40,粉湯系列41,沙縣小吃42,陜西小吃43,豆制品系列44,海鮮系列45,西式快餐培訓(xùn)46,蛋糕類47,骨里香熟食系列48,鄉(xiāng)巴佬系列49,八珍鹵系類50,魯菜系列51,月餅系列52,非傳統(tǒng)式月餅53,瓦罐面系列等等,以項目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo),以一流的技術(shù)指導(dǎo)、一流的質(zhì)量、一流的服務(wù)為宗旨,全力打造中國餐飲技術(shù)師資最優(yōu)、技術(shù)最佳、規(guī)模最大的美食培訓(xùn)領(lǐng)航者。
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