番禺哪里有學石磨腸粉
項目介紹
腸粉，是一種米制品，據(jù)說當年乾隆皇帝游江南時受紀曉嵐的蠱惑專門拐去廣東的粵西吃這一美食，吃后贊不絕口說“這東西卷成很像豬腸的樣子”，從此廣東腸粉名聲遠揚。腸粉主要原料是米漿。制米漿有三種方法：1、石磨，2、機器磨，3、用粉加水調漿。石磨腸粉，是最近年流行的早餐，利用石磨磨成漿。因石磨速度慢，不像機磨高速切割產(chǎn)生高溫，大米經(jīng)過冷磨達到營養(yǎng)不損失、不變質，磨出的米漿特別細膩，做出來的腸粉口感“夠嫩 、夠滑、夠爽”。
廚圣坊聯(lián)系人：何玉婷（經(jīng)理）
全國熱線（咨詢）電話：（微信同號）
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學校培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽珠寶城
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創(chuàng)業(yè)培訓熱線：（100%全套配方毫無保留教學）
培訓時間
上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習，晚上提前通知也可以，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如：每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。
老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
培訓內容
1、大米的選擇
2、香油的制作
3、湯汁的制作
4、米漿的制作
5、配菜搭配
6、內類和海鮮腌制
7、米漿、蒸制、添料
8、機器使用及維
9、材料采購渠道
10、如何開店
吃住安排
學員學習期間中餐免費,路程比較近的學員可以自己回家住，路程比較遠的學員可以住在我們附近的旅店（每個實訓基地因商業(yè)地段，旅店價格也不同）一般20-50元/天/人（每人一個單間，獨立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風扇，并有專人管理），也可自理。
教學實景
老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
1、現(xiàn)場帶您采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備，現(xiàn)場腸粉制作全部讓學員親手操作。
2、全過程學員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，最后在您全部熟練了以后獨立操作。
3、我們學習腸粉制作技術要簽訂學習合同，包教包會，學不會退款，學習技術有保障。
腸粉的利潤分析：
現(xiàn)在越來越多的人喜歡開腸粉店,就因為腸粉投資低,利潤客觀,消費人群廣。腸粉每份價格在4-6元之間，每天大概賣300份 營業(yè)額最低每天1000元以上，腸粉的純利潤是占營業(yè)額的70%，也就是每個月收入最低 兩萬元以上。
作品展示
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友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
