海鮮大咖
項(xiàng)目品牌：小吃學(xué)校網(wǎng)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：海鮮大咖全套技術(shù)
培訓(xùn)品種：見具體介紹
學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天
學(xué)習(xí)方式：一對(duì)一教，學(xué)員實(shí)操
原料設(shè)備：不控制任何材料
售后服務(wù)：永久售后服務(wù)
詳情介紹
項(xiàng)目介紹
“海鮮大咖”是時(shí)下極為火爆的項(xiàng)目，海鮮大咖里面食材蠻豐富，其中包括，扇貝，基圍蝦，琵琶蝦，螃蟹，扇貝，海螺，花蛤、生蠔等。味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、品種齊全。海鮮大咖一上桌的霸氣感觀，整體視覺沖擊力十足，讓食客一試難忘，流連忘返。
培訓(xùn)時(shí)間
上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
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湘源地培訓(xùn)地址：湖南長(zhǎng)沙湖南長(zhǎng)沙
優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目
鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
您好！我們教技術(shù)免加 盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板、霸王、、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
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培訓(xùn)內(nèi)容
1、海鮮大咖原料的選購(gòu)與預(yù)加工；
2、加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
3、秘制海鮮大咖醬料，獨(dú)家配方；
4、香辣型海鮮大咖制作、麻辣型海鮮大咖制作、酸辣型海鮮大咖制作、純海鮮味大咖制作；
5、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道、經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；
6、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。
吃住安排學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住，路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店（每個(gè)實(shí)訓(xùn)基地因商業(yè)地段，旅店價(jià)格也不同）一般20-50元/天/人（每人一個(gè)單間，獨(dú)立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇，并有專人管理），也可自理。教學(xué)實(shí)景作品展示
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