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鹵三國采用古老老方,世代相傳,口味一絕,令人“食之難忘其味,觀之難忘其色”,不單單是口味與技藝的傳承,更是精神與文化的傳承,堪稱中華美食一絕。鹵三國采用40余味名貴中草藥精細(xì)配比入湯,配以祖?zhèn)麽u鹵技法,故能“亮其色,增其香,除其膩,爽其口,利其胃,健其脾,順其氣,暢其血,提其神,強(qiáng)其體”。
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