想學(xué)習(xí)麻辣香鍋技術(shù) 去哪里學(xué)比較好(圖)

2017-07-05 16:17 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:300

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱(chēng)：長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

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想學(xué)習(xí)麻辣香鍋技術(shù) 去哪里學(xué)比較好

項(xiàng)目特色

一大特色：“自選式點(diǎn)菜，混搭式消費(fèi)”模式，一舉提高200%的點(diǎn)菜率，提高100%的回頭率，一舉改變傳統(tǒng)餐飲點(diǎn)菜的消費(fèi)方式；

二大特色：獨(dú)創(chuàng)香鍋“先吃后涮、干濕兩吃”全新吃法，先吃香鍋，后涮火鍋，既美味又實(shí)惠。

三大特色：獨(dú)創(chuàng)混搭式香鍋與單品香鍋聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，麻辣香鍋與重慶烤魚(yú)、燒烤、麻辣涮鍋、果飲冰品、港式靚粥等聯(lián)合經(jīng)營(yíng)模式，六店合一賺翻天。

聯(lián)系人：劉老師

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學(xué)校培訓(xùn)地址：湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)汽車(chē)南站附近

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項(xiàng)目	麻辣香鍋
培訓(xùn)內(nèi)容	鮮辣麻辣香鍋、麻辣香鍋、五香麻辣香鍋等
實(shí)際操作內(nèi)容	1．老師教學(xué)員認(rèn)識(shí)材料的選用，及材料的保管。 2．學(xué)員學(xué)習(xí)香辣紅油制做技術(shù)。 3．老師教學(xué)員湯料的熬制技術(shù)。 4．學(xué)員學(xué)習(xí)底料炒制技術(shù)。 5．老師教學(xué)員材料碼味調(diào)味技術(shù)。 6．學(xué)員練習(xí)紅油味的制作技術(shù)及保管。 7．老師教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意，要注意什么，開(kāi)店需要的設(shè)備，材料都讓學(xué)員記好，把老師幾十年豐富的經(jīng)驗(yàn)全部灌輸給學(xué)員，讓學(xué)員學(xué)習(xí)好后創(chuàng)業(yè)沒(méi)有一點(diǎn)后顧之憂。 8．老師給學(xué)員講解采購(gòu)的方法訣竅，注意事項(xiàng)，學(xué)員開(kāi)店采購(gòu)就不用擔(dān)心了。
培訓(xùn)時(shí)間	一般2天左右可以完全掌握核心秘制醬，視個(gè)人情況而定。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

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