在懷化哪里可以學(xué)涼拌菜技術(shù)
長(zhǎng)沙新食玳小吃技術(shù)中心
優(yōu)惠活動(dòng):A:學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目B:提供吃住
新食玳聯(lián)系人:謝霞
新食玳小吃創(chuàng)業(yè)熱線(xiàn):
新食玳小吃創(chuàng)業(yè)QQ:2066627616
打工打不了一輩子,自主創(chuàng)業(yè)才是王道。俗話(huà)說(shuō),學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),
致富整個(gè)家庭。輕松致富創(chuàng)業(yè),長(zhǎng)沙新食玳美食培訓(xùn)中心誠(chéng)摯歡迎您的加入!
新食玳地址: 湖南>長(zhǎng)沙汽車(chē)西站岳麓區(qū)商貿(mào)城2棟107號(hào)新食玳美食中心
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
新食玳是長(zhǎng)沙具實(shí)力技術(shù)一流的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。新食玳辦學(xué)早,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,教師技術(shù)全面精湛,對(duì)學(xué)生有耐心,負(fù)責(zé)任。誠(chéng)信辦學(xué),口碑好。輔助開(kāi)店創(chuàng)業(yè),在新食玳學(xué)技能,一技在手,開(kāi)店就業(yè)不愁。
實(shí)際操作內(nèi)容:
1、涼菜的系統(tǒng)講述;
2、涼菜原料的選購(gòu);
3、涼菜食材的預(yù)加工;
4、涼菜味型確定;
5、涼菜培訓(xùn)味汁的調(diào)制;
6、涼菜加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
7、涼菜加工的工藝步驟;
8、涼菜的拌料方法;
9、涼菜培訓(xùn)調(diào)味的須知與運(yùn)用;
10、涼菜菜品經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
11、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
12、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
自我實(shí)踐:
1.自己備原材料,師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,師傅引導(dǎo),熟透操作流程。
品種有很多,如:涼拌豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、涼拌豆筋、貢菜、麻油萵筍、涼調(diào)蘿卜絲、涼拌皮凍、酸豆角、涼拌豆皮等40多種時(shí)令涼拌小菜涼拌豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、涼拌豆筋、貢菜、麻油萵筍、涼調(diào)蘿卜絲、涼拌皮凍、酸豆角、涼拌豆皮等40多種時(shí)令涼拌小菜!,學(xué)習(xí)全過(guò)程自己親手操作,包教會(huì),學(xué)會(huì)為止。
培訓(xùn)過(guò)程
2017年新食玳鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念:
11年來(lái)我們只做一件事,讓您的學(xué)費(fèi)用花在刀刃上。
我們承諾技術(shù)包教包會(huì),不會(huì)保留任何技術(shù),做您的忠實(shí)伙伴;
你的需求我們懂的,你的要求我們盡量達(dá)到,只有你們做的成功我們才會(huì)更成功
培訓(xùn)時(shí)間
1.詳細(xì)講解開(kāi)店流程,店面選址、人員招聘、物料采購(gòu)等
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí),包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營(yíng)技巧
4.專(zhuān)業(yè)講師一對(duì)一實(shí)際操作,講解技術(shù)
5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算
6.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品,最終獲得講師認(rèn)可
7.學(xué)員自我思索,講師引導(dǎo),熟悉操作流
公司優(yōu)勢(shì)
1.詳細(xì)講解開(kāi)店流程,店面選址、人員招聘、物料采購(gòu)等
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí),包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營(yíng)技巧
4.專(zhuān)業(yè)講師一對(duì)一實(shí)際操作,講解技術(shù)
5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算
6.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品,最終獲得講師認(rèn)可
7.學(xué)員自我思索,講師引導(dǎo),熟悉操作流
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