南陽河南小吃培訓(xùn)/裕早小吃培訓(xùn)(圖)

2017-07-12 07:19 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:342

裕早餐飲管理服務(wù)有限公司

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：河南裕早餐飲管理服務(wù)有限公司

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手撕餅屬于餅類的一種，沒有內(nèi)陷，是通過將面餅在鍋上反復(fù)烙做成的。在和面的時候加入不同的成分可以烙成不同口味的手撕餅，一般分為原味、奶香味、蔥香味三中，中之杰也這樣，手撕餅烙成之后口味勁道松軟，回味無窮。
手抓餅又稱手撕餅，可以按斤賣，可以按張賣，經(jīng)營方式簡單，老少皆宜。餅中也可以加入蔥花。營養(yǎng)，好看。

裕早小吃培訓(xùn)學(xué)校項目：油酥燒餅，新式手抓餅，肉夾饃，鍋魁，椒鹽燒餅，千層肉餅、老北京麻芝醬燒餅，南京油酥燒餅，荷葉餅，缸爐燒餅，龍須金絲餅，河間火燒，蔥花餅，蔥油餅，千層餅，香掉牙千層餅，白丹餅，家常餅，獨一味雞蛋餅，新式熱狗，蛋撻燒餅等大餅培訓(xùn)。
【手抓餅培訓(xùn)內(nèi)容】
1、面的配比；
2、烙餅的技巧；
3、手抓餅層次技巧；
4、油酥制作。
5、學(xué)校大餅套餐：醬香餅、千層餅、手抓餅、油酥燒餅、蔥油餅。
【手抓餅培訓(xùn)時間】
包教包會，一般學(xué)習(xí)2天左右就可以熟練掌握，吃住免費，不限制學(xué)習(xí)時間。
手抓餅怎么做呢，裕早小吃培訓(xùn)教你手抓餅的家常做法。
原料：面粉，過濾開水。
調(diào)料：色拉油，鹽，蔥花適量。
做法：
1.面粉里澆上沸水，邊澆邊用筷子攪拌成絮狀；
2.稍微晾涼后，揉成面團(tuán)，蓋上干凈的濕布餳發(fā)半小時以上；
3.餳好的面團(tuán)非常柔軟，手上抹油將面團(tuán)揉勻，搟成大薄片，上面撒少許鹽，澆上色拉油抹勻；
4.均勻的撒上蔥花；
5.卷起來切成段，注意大小適中哦；
6.將每段抻長然后盤起來按扁，這個過程也可以先把面段順長切成條再抻長卷起來，這樣層數(shù)會更多；
7.搟成薄厚適中的餅坯；
8.平底鍋放油燒熱，小火烙至兩面金黃即可。
【手抓餅學(xué)習(xí)方式】
1.采用"實踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實踐，老師一對一教學(xué)，學(xué)會給資料配方。
2.隨到隨學(xué)，親手操作，手把手教學(xué)，包教包會，時間不限。
3.從認(rèn)識食材、工具操作介紹開始學(xué)習(xí)，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學(xué)員輕松掌握。
【裕早小吃培訓(xùn)的服務(wù)】
1、小吃自己在家做不好，可以來學(xué)校免費重學(xué)；
2、提供小吃原料配方，學(xué)員可獨立開店；
3、5年內(nèi)有任何問題可以免費來校重新學(xué)習(xí)！
4、老師手把手教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止；
5、隨到隨學(xué)，免費吃住；
6、400多種風(fēng)味小吃，原料講究，絕密配方，口味獨特。

一望無際的大海是我們的征程，或許前方一面昏暗。但是你并不孤單。看吧!狂風(fēng)為你們加油，海浪為你們助威，海鷗伴你航行。他們是你的伙伴，磨練你的意志，堅定你的信念，或許旅途中會有一些暗礁。但是，別退縮，勇敢地與我們作斗爭戰(zhàn)勝困難，超越自我。抓住機(jī)會，一躍而過，困難不算什么，但，最重要的是放棄!只要敢于拼搏，失敗也是一種欣慰。

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輸，并不可怕，失敗乃是成功之母，通往成功的路或許充滿荊棘，但它不能影響你的信念，或許你受傷了，找不到成功的出口，在黑暗中不住的徘徊，留戀，別認(rèn)輸。努力的尋找方向，重新整頓自己，使自己變得更堅強(qiáng)。要知道，輸并不可怕，最可怕的是認(rèn)輸!
裕早小吃培訓(xùn)學(xué)校簡介專注于小吃開店商業(yè)配方實戰(zhàn)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，成立以來培養(yǎng)了上萬名開店創(chuàng)業(yè)學(xué)員，引進(jìn)火爆實體店流行技術(shù)，專注小吃餐飲店開店商業(yè)實用技術(shù)配方良心培訓(xùn)！

裕早小吃培訓(xùn)學(xué)校技術(shù):百分之百包學(xué)會學(xué)好為止，百分之百包教技術(shù)配方和開店技巧，不捆綁原料銷售，終身免費產(chǎn)品升級和技術(shù)復(fù)訓(xùn)。實力證明一切，我們敢于承諾！
學(xué)校地址:南陽市明山路和兩相路口南100米路東
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