這兩年，黃燜雞米飯火了，排骨米飯火了。2017年酸菜魚米飯也火了。藤椒魚飯加盟開業(yè)短短半個月時間，就創(chuàng)造了排隊奇跡，多次刷新了所在購物中心的客流量記錄。藤椒魚飯加盟快餐界的實力派!
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藤椒魚飯加盟產(chǎn)品優(yōu)勢：
配方妙，川味創(chuàng)新高
藤椒、辣椒、花椒等核心原材料，四川原產(chǎn)地空運而來，純真川味，川味大廚精心配比，口味難模仿。
好操作，不需要廚師
標準化操作，料包統(tǒng)一生產(chǎn)配送，統(tǒng)一選用新鮮活魚片，口味上鮮，3步準備1步出，人人可做鮮味道。
小投資，門檻比較低
窗口賣：15-20㎡，1人即賣；標準店：60-100㎡，堂食售賣；旗艦店：100-150㎡，品類全覆蓋。
經(jīng)營模式
1.經(jīng)營人數(shù)：2-5人
2.店面大小：15-300平米
3.店面選址：人多的地方即可開店（學校周邊、汽車站、火車站、商業(yè)街、大商場、小區(qū)拐角、景區(qū)）
4.消費人群：適合成長中的兒童、學習中的學生、適合亞健康的白領(lǐng)、適合輕斷食的女士、適合鍛煉中的年輕人、適合調(diào)養(yǎng)中的人老年人。
不跟風只顛覆，“”就是要“魚”眾不同
1、明檔快廚 高效干凈看得見
在信譽嚴重透支的現(xiàn)代，無論在家鄉(xiāng)還是漂泊在外，在飯店吃飯總覺得不放心，除非有條件自己做飯;歸根結(jié)蒂一句話，飯店廚房的操作我們看不見。與傳統(tǒng)飯店中的酸菜魚不同，“魚你在一起”全面采用明檔模式。一切毫無保留地展現(xiàn)在食客們的眼前，讓Ta們看得放心，吃得舒心，同時強烈的互動感，讓顧客更加青睞這款魚米飯快餐。
2、潮店，就是要有范兒
相比傳統(tǒng)酸菜魚品牌，“”在品牌形象和店面裝修，更是走在了行業(yè)前列，這是一個看臉的時代、這是一個萌萌噠的時代，“”高顏值自帶吸粉利器。酒吧風格，充滿現(xiàn)代感的超現(xiàn)實主義形象設(shè)計，年輕態(tài)的色彩運用，酷炫滿級的律動感圖形，設(shè)計大師靈感打造的個性化空間……釋放時尚活力，怎么能不受食客的喜愛。
3、擁抱O2O模式，“單鍋”更易做外賣
時代在變，食客就餐模式在變。“藤椒魚飯”不僅可以讓食客享受堂食，還可以通過餓了么、百度糯米、大眾點評等知名美食網(wǎng)站，在線下單，由于從“大鍋”到“單鍋”的轉(zhuǎn)變，“”更加適宜擁抱O2O，進行外賣配送。這樣一來，坐商（店內(nèi)銷售）、行商（外賣）和電商（網(wǎng)絡(luò)訂單）三位一體的銷售渠道，區(qū)域生意盡在囊中!
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