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包子技術學習，正宗包子技術學習

湘源地包子品種來源

口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香

包子，是中國傳統(tǒng)小吃項目之一，與其他項目不同，包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品種，廣受老百姓的歡迎，老少皆宜。湘源地培訓的包子饅頭是采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨具特色，特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包配料講究、鮮美可口、備受歡迎，形成了鮮明的特色。

湘源地包子學習內容

包子饅頭系列 揚州包子/大包：宮廷紅豆大包、鮮肉大包、雞肉大包、三鮮大包、梅菜扣肉大包、醬肉大包、粉絲大包、豬肉粉絲包、牛肉粉絲包、牛肉大包、香菇青菜大包、藕丁大包、雪菜大包、韭菜大包、蘿卜大包等；

饅頭：大饅頭 ★花樣饅頭 ★蕎麥饅頭 ★雜糧饅頭 ★小饅頭 ★油炸饅頭等

花卷：色花卷 ★花式花卷★雜糧花卷 ★蔥花花卷 ★甜味花卷 ★咸味花卷等

培訓內容：大包子、饅頭花卷發(fā)面技術，軋面技術，制作、經營和儲存技巧

揚州包子、大包、饅頭、花卷學費：1880元。

包括技術配方學費、學習材料費、資料費、享受免費終身技術升級等，中途不收任何費用。

小籠包 小籠包發(fā)面技術，軋面技術制作，經營和儲存技巧

鮮肉小籠包、榨菜小籠包、榨菜肉絲小籠包、香菇肉丁包、咸菜粉絲小籠包等；

小籠包學費：1380元。

包括技術配方學費、學習材料費、資料費、享受免費終身技術升級等，中途不收任何費用。

灌湯包 灌湯包發(fā)面技術，軋面技術，灌湯包制作經營和儲存技巧

主要品種：四季美湯包 ★豬肉湯包 ★雞肉湯包 ★三鮮湯包 ★番茄湯包 ★牛肉湯包 ★麻辣湯包 ★蟹黃湯包 ★海鮮湯包等

灌湯包學費：1380元。

包括技術配方學費、學習材料費、資料費、享受免費終身技術升級等，中途不收任何費用。

生煎包 生煎包發(fā)面技術，軋面技術制作，經營和儲存技巧

主要品種：鮮肉生煎包★鮮蝦菜心生煎包★牛肉大蔥生煎包★魚香肉絲生煎包★香菇肉丁生煎包★藕丁生煎包★豬肉茴香生煎包★豬肉薺菜生煎包★冬筍醬肉生煎包★韭菜生煎包★蘿卜生煎包★粉條生煎包★香辣生煎包★青菜生煎包等

生煎包學費：1380元。

包括技術配方學費、學習材料費、資料費、享受免費終身技術升級等，中途不收任何費用。

汽水包 包子發(fā)面技術，軋面技術制作，經營和儲存技巧

主要品種：鮮肉汽水包、藕丁汽水包、韭菜汽水包、蘿卜汽水包、粉條汽水包、香辣汽水包、青菜汽水包等

汽水包學費：1280元。

包括技術配方學費、學習材料費、資料費、享受免費終身技術升級等，中途不收任何費用。

贈送 豆?jié){ ★清酒 ★蛋酒等

培訓課程 1. 學習發(fā)面技術制作工藝及要點。

2. 軋面技術制作工藝及要點。

3. 各種餡料的制作工藝及要點。

4. 制作全套技術并反復練習學會為止；

5. 各種調料的認識及采購信息，設備的保養(yǎng)及采購指導。

培訓時間 老師手把手教學，隨到隨學，包教包會，學會為止。不限制學習時間，一般4-5天可以完全掌握該技術，具體視個人掌握情況而定。

特別優(yōu)惠 包子系列產品，（學一送一，學二送二）；

湘源地總部部分項目一覽表：
新項目：印度飛餅，梅菜扣肉餅，神仙雞，糯米蛋，冰糖葫蘆

湘源地：早餐油條類培訓——油條，麻球，現(xiàn)磨豆?jié){、營養(yǎng)稀飯等
湘源地：早餐包子店培訓——長沙德園包點，饅頭，燒麥，橋麥，花卷，肉包，營養(yǎng)粥燒麥，饅頭，花卷，蒸餃，餛飩，小蘢包，綠豆粥等等 1707732.7377
湘源地：早餐粉技術培訓——牛肉粉，羊肉粉，豬腳粉，鵝肉粉，鴨血粉絲，原味湯粉，魚粉，鹵粉，螺螄粉，酸辣粉，砂鍋粉，土豆粉，涼粉，涼面，涼皮等...
湘源地：早餐餅技術培訓——梅菜扣肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，醬香餅，蔥油餅，糖油粑粑，千層餅，武大郎燒餅，荊州燒餅，鍋盔，紅豆餅，公婆餅，土家掉渣餅，老家肉餅，酥油餅，南瓜餅，蔥油粑粑，雞蛋灌餅，等等170.7732.7377
湘源地：快餐技術類培訓——瀏陽蒸菜，豬腳飯，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，快捷菜，木桶飯， 黃燜雞米飯，快餐小炒，特色炒飯等，竹筒飯，隆江豬腳飯，...
湘源地：特色菜技術培訓——平鍋跳水魚，干鍋鴨頭，石鍋魚，重慶烤魚，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，跳跳蛙，九子香辣蟹，特色火鍋、特色干鍋，神仙雞，跳跳蛙，特色菜，湘菜技術，夫妻肺片等..
湘源地：夜宵燒烤類培訓——特色燒烤，辣鹵海鮮（新），特色烤豬蹄，開心花甲，錫紙燒烤，鐵板燒，麻辣燙，串串香，砂鍋粥，口味蝦，油炸小吃，香辣蟹，.170.7732.7377
湘源地：鹵水類技術培訓——絕味鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，烤鴨，熱鹵,等，桂花壇子雞，神仙雞...
湘源地：小吃類技術培訓——特色燒烤，開心花甲，錫紙燒烤，烤豬蹄，辣鹵海鮮，麻辣燙，鐵板魷魚，鐵板豆腐，印度飛餅，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶等...冰糖葫蘆，糯米蛋
湘源地：冷飲甜品類技術——臺式/港式/韓式奶茶店技術，廣式糖水/臺灣冰粥，壽司技術.鮮榨果汁，現(xiàn)做冰淇淋  
蛋
湘源地：冷飲甜品類技術——臺式/港式/韓式奶茶店技術，廣式糖水/臺灣冰粥，壽司技術.鮮榨果汁，現(xiàn)做冰淇淋  


聯(lián)系人：曾先生
手機：170.7732.7377（微信）  
《撥打熱線學倆樣送倆樣》Q.Q：150.667.8571 
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長沙湘源地教學優(yōu)勢：1、專業(yè)技師手把手教學，2、免費提供開店指導3、終生免費技術升級
培訓保障1、保證每個學員全程都是實踐動手學習；2、保證核心技術配方無保留傳授技術；3、保證學習中途不增加任何雜費；4、保證學員能夠完全掌握核心技術；5、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術；6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務營業(yè)執(zhí)照齊；