餃子是中國(guó)的古老傳統(tǒng)面食，是北方民間主食的代表。在東北，家家戶戶都離不開水餃，尤其是逢年過節(jié)更是不可缺席的佳肴。東北水餃，起源于東北，其較大的特色是純手工現(xiàn)包，而且價(jià)位在同類產(chǎn)品中偏高，但深受消費(fèi)者的好評(píng)。
好吃、干凈，是消費(fèi)者對(duì)東北的認(rèn)可和評(píng)價(jià)。東北只做五種餡，力求少而專、少而精，其中素三鮮餃子較受顧客歡迎，其食材選用當(dāng)?shù)刂放齐u蛋，雨潤(rùn)、雙匯的冷鮮肉，韭菜要前后切掉，只選用中間三分之二較好的部分；蝦仁選用鮮海蝦，個(gè)個(gè)彈性高、口感鮮美。
東北秉承中華美食傳統(tǒng)，結(jié)合現(xiàn)代健康飲食理念，精選上好食材，為顧客提供真材實(shí)料、現(xiàn)包現(xiàn)煮的美味健康水餃。未來，東北將讓世界品嘗中國(guó)味道，讓美味、健康的東北現(xiàn)包水餃遍布世界，傳承百年！十年一步，東北這第一步，走的是“讓伙伴發(fā)展”的一步。
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