哪里有腸粉培訓(xùn) 學(xué)做正宗石磨腸粉技術(shù)
學(xué)習(xí)石磨腸粉技術(shù)，廣東正宗腸粉培訓(xùn)，廣州市廚圣坊小吃培訓(xùn)的腸粉分為幾個部分，磨漿的，調(diào)漿的，調(diào)汁都會一一傳授。培訓(xùn)的腸粉有素腸粉，雞蛋腸粉，瘦肉腸粉，蝦腸粉，豬肝腸粉，還可以蒸粉蒸面。這樣還要培訓(xùn)食材的前期處理，對應(yīng)不同的腸粉調(diào)汁也有不同的配方。
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石磨腸粉最大的制作工藝就是磨漿，磨漿是采用專用的石磨磨漿機(jī)，出漿細(xì)膩嫩滑，做出來的腸粉爽口彈牙、米香味足、吃而不膩，純米漿的腸粉既營養(yǎng)又健康!?石磨主要采用零放射性天然石材，含有多種礦物質(zhì)元素，純天然花崗巖之一的天然麻石制作而成，其顆粒均勻，質(zhì)地細(xì)膩，硬度適中，是一種對生物無毒、無害并具有一定生物活性的復(fù)合礦物質(zhì)對人體有益，綠色環(huán)保，有益健康；經(jīng)手工鑿刻，機(jī)械輔助制造而成。
石磨腸粉，是最近2年流行的早餐，石磨腸粉是把大米用水泡了幾個小時以后再洗干凈。利用石磨磨成漿。因石磨速度慢。大米經(jīng)過冷磨達(dá)到營養(yǎng)不損失。不容易變質(zhì)，石磨的獨特設(shè)計讓磨出的米漿特別細(xì)膩，在米漿中加入豬肉，雞蛋，蝦，牛肉。等等的配料。再利用腸粉機(jī)快速蒸熟。加上特制的湯汁?？诟?/span>
嫩 滑。鮮 。是廣東最流行的早餐。深圳，東莞，廣州口感差的老式腸粉已經(jīng)大量淘汰。
??? 廣州腸粉培訓(xùn)廚圣坊小吃價格：
1、（正宗磨米漿腸粉技施：正宗腸粉制作方法，有技術(shù)含量，做出來的口感比用外面買粉來調(diào)米漿方法好很多。學(xué)費880
2、（用調(diào)米漿制作腸粉方法）現(xiàn)成粉調(diào)腸粉制作技尸口感比較有韌性。學(xué)費680
???在做腸粉生意可以說是非常好做，去工業(yè)區(qū)、菜市場、學(xué)校傍邊看看就知道，很多做腸粉的，時下正是小吃行業(yè)熱門的時候，只要您選對投資項目，找現(xiàn)在做腸粉生意可以說是非常好做，去工業(yè)區(qū)、菜市場、學(xué)校傍邊看看就知道，很多做腸粉的，時下正是小吃行業(yè)熱門的時候，只要您選對投資項目，找好經(jīng)營地點，學(xué)好制作技尸本上開一家有模有樣的腸粉店是不成問題的。
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廣州廚圣坊小吃培訓(xùn)腸粉制作，技術(shù)精湛、滾動招生、隨到隨學(xué)、包教包會、學(xué)會為止、一對一的講解、手把手的傳授、學(xué)員親手操作、理論結(jié)合實際，保證每一位學(xué)員抱著希望而來，帶著滿意成果而歸。
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