海鮮大咖是集合各種海鮮匯合的一道大菜，在各大城市中風(fēng)靡盛行。海鮮大咖自助加盟主題餐廳去年火爆朋友圈的海鮮盛宴估計無人不知的程度。真是名副其實的“海鮮大咖”
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顧名思義，海鮮大咖主要是主角當(dāng)然是海鮮了。螃蟹、蝦、蒜茸粉絲貝、龍蝦。加入青菜主食，滿滿的一大鍋，看著就非常過癮，更是朋友圈的“裝13神器”。
海鮮大咖以麻辣口味為主，海鮮大咖自助加盟主題餐廳蒜香味可供選擇，海鮮鮮香滑嫩，油而不膩，融入麻辣鍋底一點也不膩口，反而口感清新，搭配青菜更是清新解膩。
海鮮大咖因一盤菜菜量大，所以適合約三五好友一起品嘗。正常餐是4-6人 也有一部分店鋪做的盤子比較大，菜量能同時夠10人-15人同時進(jìn)餐。菜量雖然大，但是大盤對菜品口味并沒有影響。
海鮮有利于降血脂過多食用有可能使人體膽固醇升高?？茖W(xué)發(fā)現(xiàn)，愛斯基摩人較少患心血管疾病，海鮮大咖自助加盟主題餐廳這與他們的主要食物來自深海魚類有關(guān)。這些魚類含有豐富的多價不飽和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇，減少心血管疾病。雖然蝦、蟹、沙丁魚和蛤的膽固醇含量多些，不過因為它們的飽和脂肪酸含量較低，并且，蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中，食用時只要除去這兩部分，海鮮大咖自助加盟主題餐廳就不會攝入過多膽固醇。所以海鮮大咖是老少皆宜的大眾美食。
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