哪里有印度飛餅技術(shù)學(xué),去哪里學(xué)做印度飛餅(圖)
2017-07-16 15:34
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紅星鵬飛
投資金額:1萬(wàn)以下
企業(yè)名稱:長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
哪里有印度飛餅技術(shù)學(xué),去哪里學(xué)做印度飛餅
印度飛餅的口味 培根雞蛋,牛肉雞蛋,肉松雞蛋,肉加蛋,火腿加蛋,蔥加蛋,香蕉,菠蘿,草莓等十幾種口味 口感很脆,但也沒(méi)有硬梆梆的,外焦里綿??谖队泻芏喾N了。 現(xiàn)在已經(jīng)是一種比較流行的街頭小吃了,尤其是各種景點(diǎn)處,以及一些飯館、酒樓。 因?yàn)檎f(shuō)是印度那邊的風(fēng)味小吃了,畢竟是中國(guó)沒(méi)有的東西,所以蠻受歡迎的。 而且做的時(shí)候像在弄雜技一樣,甩來(lái)甩去的,很吸引人注意昂。
“印度飛餅”是享譽(yù)印度的一道名小吃,是用調(diào)和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成,它具有美味可口、濃郁香酥的特點(diǎn)。有10多個(gè)品種,成為國(guó)內(nèi)飛速發(fā)展、具有異域特色風(fēng)味的泊來(lái)、休閑、時(shí)尚的大眾消費(fèi)食品。
培訓(xùn)內(nèi)容
香蕉飛餅、草莓飛餅、藍(lán)莓飛餅、蘋(píng)果飛餅、水蜜桃飛餅、蔥花飛餅、巧克力飛餅、香辣飛餅、牛肉飛餅、芝麻飛餅、果仁飛餅、香腸飛餅等
課程安排
1、飛餅所用工具的介紹;
2、飛餅原料的采購(gòu)信息,餅皮的自己制作;
3、飛餅各種配料的處理;
4、飛餅的工藝流程;
5、飛餅加工制作之要點(diǎn);
6、飛餅配料的使用;
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