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學校培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
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五谷饃坊包項目負責人彭經理介紹，五谷饃坊包的原料配方，是在五谷雜糧食材基礎上，由全國數(shù)位營養(yǎng)學專家和專業(yè)產品研發(fā)團隊精心研發(fā)而成，品種多達數(shù)百種。與傳統(tǒng)百姓自制的饃大有不同，谷力香蘇饃在營養(yǎng)搭配、口味豐富度等方面追求更加科學、更加精致?！岸椅骞瑞x坊包所用食材，都是經過低溫烘焙技術處理過，可百分百鎖住食材的豐富營養(yǎng)。

品種多，營養(yǎng)全面，口感香酥可口，與北方地區(qū)消費者的飲食口味切合，因而與南方地區(qū)消費熱度相比，北方地區(qū)的受歡迎度更高。作為北方群眾的三餐主食，五谷饃坊包的市場前景確實可觀。

五谷雜糧包的產品原料和制作工藝進行了長達7年的研究開發(fā)與工藝實驗，倡導“五谷無添加，健康與養(yǎng)生，傳統(tǒng)與時尚，快速與美味”的餐飲文化，終于推出了五谷饃坊包雜糧健康飲食品牌，八大系列，約1200多款五谷雜糧無添加健康養(yǎng)生產品！

廚圣坊的營養(yǎng)師為了滿足許多愛漂亮的女性朋友，和一些想減肥的朋友們，特意搭配了一個可以瘦身的五谷雜糧的配方：減脂瘦身組合：

貢米+燕麥+糙米+蕎麥+綠豆+黑芝麻+紅豆

貢米：補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴的功效

燕麥：燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對浮腫、便秘等有輔助功效

糙米：促進血液循環(huán)，對便秘有很好的功效

蕎麥：健胃、消積、止汗的功效

綠豆：清熱解毒、消暑解渴、利尿消腫、利濕療瘡、清心涼肝、和胃止嘔、利膽利腸的功效

黑芝麻：潤五臟、益氣力，對腸燥便秘有功效

紅豆：清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效

課程安排：
1.包子的發(fā)面技術制作工藝及要點；
2.軋面技術制作工藝要點及實際動手操作；
3.包子各種餡料的調制及實際操作
4.軋面機及包子機的使用及維護
5.包子各種調料的認識及采購信息；

四大保證：
1、保證技術無保留，2保證學員做出的味道和我們直營店做出的味道一樣3、保證教到你會為止4、保證學員遇到技術問題，我們隨時指導。

特別說明：
廣州廚圣坊包子課程由廚圣坊特級點心大師-彭老師手把手教學，教學全程以實際操作為主，學員從自己實際動手操作，從選料、配料、后期成品處理以及相關技巧都學會到位，學員報名學習之前有簽定正式合同，確保學會，確保學到正宗技術，學習期間包吃住。

培訓價格：2800元包含技術配方轉讓費，材料費，餐費，中途不收取任何費用。學習期間包吃包住。

2.加盟費用13600元，包括傳授五谷雜糧包子的5種制作方法及全套發(fā)面技術費、另贈送廣式傳統(tǒng)包子的10種口味的做法傳授，學習材料費、資料費、選址指導、經營管理培訓、店員的服務培訓、店面設計裝修方案、招牌設計指導、店面工具采購指導、送B30攪面機1臺、蒸包子機關臺服裝4套、授權牌一份、促銷宣傳方案指導、開業(yè)上門指導服務等.

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