正宗的牛肉板面學(xué)習(xí)配方技術(shù)，培訓(xùn)牛肉板面是一種頗受大眾歡迎的特色小吃。牛肉板面源于安徽太和保定，面光滑勁道，湯濃味好，咸鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經(jīng)精心熬制而成。注：安徽太和當(dāng)?shù)氐氖茄蛉獍迕妫瑐髦镣獾貢r(shí)因外地人許多不愛吃羊肉，遂改用牛肉。 撈起煮好的板面，清白潤(rùn)滑，晶瑩透亮。廚師捏上一些嫩綠的青菜放在上面，然后澆上沸好的棗紅色的臊子。白的面條，綠的菜葉，紅的臊子，使人食欲大增。
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牛肉板面技術(shù)培訓(xùn) 安徽牛肉板面加盟 板面價(jià)格 一碗板面銷售多少錢、利潤(rùn)又是多少，開設(shè)一家板面店鋪需要投資多少資金，人手需要多少，這應(yīng)該是每個(gè)想要從事板面行業(yè)的疑問。下邊就針對(duì)這個(gè)問題，我給大家做個(gè)簡(jiǎn)單的分析：一碗板面的銷售價(jià)格一般在5元左右，成本價(jià)格一般在1－-1.5元，開設(shè)一家板面店鋪，門面不需要太大，15－-20平方就足夠用的，一年的租金應(yīng)該在2萬(wàn)元左右，1－-2個(gè)人就能簡(jiǎn)單操作，牛肉板面主要是針對(duì)于上班族、民工、學(xué)校等消費(fèi)群體。
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