2017年是奈雪風靡的一年,是“茶飲+軟歐包”流行的一年,涼先紳coolhitto,我們匠心推出軟歐包只為讓你傾心一整個夏天!
我們30年用心專研一片茶葉
只為你由衷地一句“涼先紳,你干嘛這么好喝”
涼先紳coolhitto,匠心歐包讓你傾心一夏!
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但,這一次,涼先紳想讓你說
你干嘛那么好吃!
這個夏天
涼先紳的店里將麥香浮動
臺灣綿綿軟歐包·重磅來襲
也許你會問我
涼先紳不是專業(yè)進軍茶飲界
為什么突然進軍烘焙界呢?
因為面包,是能讓人幸福的食物~
涼先紳游歷多國尋找融入茶湯新元素時
曾在歐洲人的餐桌上常見一種面包
歐洲人常在早餐或下午茶時食用
常搭配牛奶、奶茶、果茶等
是歐洲人喜愛的食品之一
涼先紳對歐式面包產生了很濃厚的興趣
發(fā)現(xiàn)這種面包不同于口感軟糯的日式面包
歐式面包分量厚實,口感外脆內韌
以高纖、低糖、低油、低脂為特點
相對于添加了大量糖、油、乳化劑的日式軟包
歐式面包更加天然健康,注重谷物的天然原香
在礦物質、維生素等微量營養(yǎng)元素含量上擁有更大的優(yōu)勢
涼先紳想把這擁有天然麥香面包帶回家鄉(xiāng)
涼先紳coolhitto,匠心歐包讓你傾心一夏!
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但是,經過多次品嘗
涼先紳發(fā)現(xiàn)歐式面包并不適合亞洲人的胃口
亞洲人普遍喜好“軟”
而,歐式面包口感過“硬”
涼先紳思考著
如何將這歐式面包保留原本天然麥香和松脆外表
內里柔軟可口卻又不失嚼勁
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經過長時間的精心專研
涼先紳攜手擁有三十年經驗的臺灣烘焙大師楊萬峰先生
終于,打造出一款適合“會呼吸的”柔軟歐包
屬于涼先紳的「臺灣綿綿軟歐包」誕生了!
涼先紳coolhitto,匠心歐包讓你傾心一夏!
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使用臺灣純天然小麥和頂尖烘焙手法制作面包
堅持不添加色素、防腐劑
在天然原麥的基礎上配合優(yōu)質食材和細致手藝
用專業(yè)的烘焙理念
使面包低糖、低油、低熱量
口感Q軟、彈牙、充滿自然芳香
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涼先紳認為小麥、面包與茶葉一樣
都是擁有生命的
涼先紳本著“回歸麥香”的理念
涼先紳從堅持尋找面包中含有“純”與“粹”的元素
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臺灣綿綿軟歐包在天然、健康的基礎上
能同時擁有松軟的口感
每一款面包
從味道、口感上都經過反復試驗
一款“純”與“粹”的會呼吸面包
應運而生
臺灣綿綿軟歐包
第一口,柔軟香甜,第二口,韌勁Q彈
兩種口感的完美結合,相得益彰
吃臺灣綿綿軟歐包時
不能整個拿起來一口口咬著吃
最正確的方法是用手撕開吃
注意千萬不要把面包按扁再撕開噢~
這樣的吃法才能充分彰顯出軟歐包的軟中帶Q!
云 石 彩 豆
是一款包含紅豆、黑豆和云石豆的歐包
麥香和豆香非常濃郁、營養(yǎng)十足
豆餡軟糯軟糯、還能吃出豆類的回甘
又Q又軟的的面包里藏著軟綿的豆子
麥香濃郁的面包與甜綿豆子的融合
一口下去,仿佛全世界都是柔軟甜蜜
金 磚 起 司生活不止有甜,還有其他滋味
涼先紳打造的金磚起司咸香誘人
在制作過程中保證清爽不油膩
金磚起司就是集合了:
芝士、豬肉丁、火腿三款超誘人食材
芝士濃郁咸香,豬肉丁和火腿煙熏味十足
外面撒上少許羅勒葉提香
喜歡豐富咸口的小伙伴不可錯過的選擇!
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