長沙哪里有學(xué)面包技術(shù)
(獨(dú)特的配方,獨(dú)特的味道,助你打開市場)
培訓(xùn)詳情:
全科班培訓(xùn)內(nèi)容 面包類: ,紅豆面包 ,肉松面包 ,香芹沙律面包 ,豆沙面包 ,菠蘿面包 ,毛毛蟲面包 ,布丁面包 ,腸仔包 ,菠蘿包 ,豆沙包 ,肉松面包 ,鞭子包
布丁類:,草莓布丁 ,香芋布丁 ,雞蛋布丁 ,鮮果布丁杯 ,彩虹布丁杯
培訓(xùn)時(shí)間 一般10天左右可以完全熟練掌握這項(xiàng)技術(shù),技術(shù)包教包會(huì),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間
課程安排
1.講解面包的由來、特點(diǎn)及面包的流行趨勢等入門必備常識(shí)
2.了解和認(rèn)識(shí)西式面包制作的基本設(shè)備和工具的使用方法和特點(diǎn)
3.西式面包原料的認(rèn)識(shí)和選擇技巧,了解原料的特點(diǎn)和使用方法
4.西式面包的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng),傳授本項(xiàng)目所有西點(diǎn)品種的制作技術(shù)
5.布丁的制作方法,奶油的打發(fā)技巧
6.反復(fù)練習(xí)所學(xué)品種,熟練掌握制作方法
特別優(yōu)惠
1.學(xué)習(xí)期間免費(fèi)包食宿
2.終生技術(shù)免費(fèi)同步升級(jí)
3.免費(fèi)開店指導(dǎo):材料設(shè)備采購,招牌設(shè)計(jì),店面設(shè)計(jì),菜單制作等
4.學(xué)習(xí)其他飲品項(xiàng)目優(yōu)惠8%-10%
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