湖南哪里有披薩學
（奶酪的香醇，水果的甘甜，再加上吐司的香脆，口感絕佳）
中國人的消費意識逐日增長，對西餐也挑剔起來。我們驚奇地發(fā)現(xiàn)，中國人對比薩幾乎一見如故并有著深厚的感情，讓意大利人始料不及，這一點應歸功于東西方文化交流的先驅者─意大利著名旅行家馬可波羅。他賦予比薩濃郁的東方文化傳奇色彩?，F(xiàn)在，你只需要稍加留意，就會發(fā)現(xiàn)，國內的媒體介紹比薩的節(jié)目和文章越來越多，這種食品已超越語言和文化的壁壘，成為通行全球的名吃。在中國，商務應酬、情人幽會、年輕人聚餐、父母與親子的休閑消費等，吃比薩正在成為時尚的選擇。正宗意大利披薩，謹防假冒?。?/span>
培訓詳情
培訓內容
1.披薩：夏威夷風情比薩 ，金華火腿披薩 ，新奧爾良風情烤肉披薩 ，米蘭比薩 ，水果風味比薩 ，香脆雞肉披薩 ，培根雞肉比薩 ，素食比薩 ，吞拿魚至尊比薩 ，五香牛肉披薩 ，威尼斯火腿蘑菇比薩 ，甜筒披薩 ，海鮮至尊披薩 ，鮮蝦皇冠披薩 ，黑椒牛柳披薩 ，意式金槍魚比薩 ，
3.意大利面：至尊鮮蝦有實力面 ，肉醬意大利面 ，茄汁海鮮意大利面 ，咖喱風味意大利面 ，蝦仁菌菇意大利面 ，肉醬千層面 ，海鮮貝殼面
4. 西點濃湯：奶油玉米濃湯 ，菠菜茸湯 ，意大利蔬菜湯 ，凍胡蘿卜湯 ，羅宋湯
培訓課程
1 披薩醬和面餅制作、理論講解：意式比薩醬；比薩面餅：美式面餅；意式面餅；
2 意大利面制作與講解：意大利面的種類；意大利面醬汁；意大利面的煮制；番茄少司的制作
3西餐濃湯制作、講解：湯的分類：按濃度分、 按顏色分、按溫度分、按原料分類、基礎湯的作用;
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般4天左右，視個人情況而定。
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