舌尖尖牛肉面商標商號已深入人心,其專營店在長江以北地區(qū)已經(jīng)形成具有強大號召力的快餐連鎖店,尤其在以面食為主食的長江以北大中城市,我們的連鎖店已經(jīng)是一種可以提供可口,方便,快捷產(chǎn)品和服務(wù)的家庭化餐館。
舌尖尖牛肉面專營店管理者經(jīng)過近20年的默默耕耘,內(nèi)部已建立起系統(tǒng)完整的綜合管理體系,也使我們的產(chǎn)品深入許多忠實的消費者的生活中,成為他們飲食中不可缺少的部分。
舌尖尖牛肉面專業(yè)的餐飲管理人員能夠為每一個加盟店提供正確而有力的管理引導,減輕加盟店的管理負擔,保障加盟店的良好運營;技師在總結(jié)多年經(jīng)驗的基礎(chǔ)上改進了影響“舌尖尖牛肉面大王”口味的最重要因素-湯料的熬制與保存,使牛肉面的口味更加純正,確保各店一致口感的標準。
舌尖尖牛肉面并重在修煉內(nèi)功,首先注重加強對員工的管理和培養(yǎng),讓員工在公司發(fā)展中自身也能得到提高,從而能夠通過公司的平臺用自己的雙手創(chuàng)造財富。其次在產(chǎn)品研發(fā)方面,舌尖尖牛肉面大量投入人力物力,為廣大顧客研發(fā)出更多可口、美味又健康的菜品。
舌尖尖牛肉面聚集了一大批有著豐富經(jīng)驗的優(yōu)秀管理人才和專業(yè)從事美國舌尖尖牛肉面制作的一流技師,建立了完善的經(jīng)營與質(zhì)量管理體系。舌尖尖牛肉面在發(fā)展中樹立了“使每一位加盟者成為今天的我們”這一理念,并為此而竭盡全力。作為專業(yè)的餐飲管理機構(gòu)我們見證了無數(shù)加盟者的成功,這一個個案例為您證明了選擇加盟美國舌尖尖牛肉面大王國際連鎖有限公司的正確性與遠見性。歡迎您也加入其中,與舌尖尖牛肉面一起感受成功!
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舌尖尖牛肉面加盟前景
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從幾年前的全城一個價,到如今的一碗面4元、5元、6元、7元,甚至到上百元的套餐,蘭州牛肉面的價格已趨向多元化。這種變化讓我們看到了地方牛肉面品牌的不斷發(fā)展與成熟。
近兩年來,牛肉面價格上漲幅度明顯,很多市民一時有些難以接受。早在2010年,一碗牛肉面的價格大都還是3.5元,僅僅3年時間內(nèi),就基本漲到了每碗6至7元,而牛肉的價格每份也上調(diào)了1元。
觀研天下行業(yè)分析師分析,牛肉面價格的多元化發(fā)展趨勢,簡單來看僅是商家的定價行為,實則是市場的多元分化與差異發(fā)展。對此,東方宮清真餐飲有限公司總經(jīng)理馬俊表示,牛肉面商家擁有完全自主的定價權(quán),市場上價格高低不一,這是正常的。同時,市場需求是多元的,這就需要商家提供豐富多元化的服務(wù)與產(chǎn)品。這種現(xiàn)象表明了蘭州牛肉面在本地的個性化發(fā)展,也是本土快餐良性發(fā)展的表現(xiàn)。采訪中,多位業(yè)內(nèi)人士認為,如今牛肉面統(tǒng)一定價模式已被打破,牛肉面市場正在細分。價格差異必將加速優(yōu)勝劣汰,使得蘭州牛肉面定價更加市場化。對消費者來說,自主競爭必將帶來更多實惠。
據(jù)蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會提供的數(shù)據(jù),僅蘭州市的牛肉拉面館就遠超過1100家,每天大約有70萬人享用牛肉拉面。業(yè)內(nèi)人士估算,蘭州牛肉拉面館每家日平均營業(yè)額不低于2000元,這樣,全市牛肉面日營業(yè)額就是200萬元,一年就是近8億元;如果一家牛肉面館用工8人至10人,就已創(chuàng)造了上萬個就業(yè)機會;而一家牛肉面館每天消耗的牛肉、蘿卜、香菜、蒜苗、辣椒、面粉、油等相關(guān)食材數(shù)量更是不可小覷,對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的拉動作用也不言而喻。
舌尖尖牛肉面加盟優(yōu)勢
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品種繁多:舌尖尖年牛肉面有著傳統(tǒng)的特色品種,其它拉面品牌都較為單一。而舌尖尖牛肉面有著6大類80多個品種,集湯面、拌面、冰點、冷飲、精美小菜、蓋飯為一體,突破了單一經(jīng)營牛肉面的常規(guī),且有著較為低廉的價格、可口的味道。
合理的營養(yǎng)搭配:牛肉面以漢文化為基礎(chǔ)經(jīng)過多次嘗試,反復論證,啟用世界最好的優(yōu)質(zhì)紅小麥內(nèi)蒙古河套面粉無公害有機小麥粉取其麥心四分之一精華支撐的面體,配以2008年北京奧運會指定牛肉內(nèi)蒙古科爾沁草原精選2歲黃牛的牛腹肉和三十多種中草藥經(jīng)3小時以上的慢火細燉而成的牛肉湯制成了舌尖尖新派牛肉面。面品為機器化制作,健康衛(wèi)生,輔以精美小菜和蓋飯,搭配特色冰點冷飲,打造了舌尖尖快捷、美食、美味、健康的飲食理念。
新型的管理模式:凡是到過麥當勞的人,無論走到天涯海角,只要你看到路邊那M形的黃色拱門標志,你就知道,麥當勞在恭候著你;進入餐廳,世界各地的麥當勞服務(wù)員,一樣的紅白條相間的著裝,一樣的笑臉相迎,一樣的殷勤服務(wù)使你頓時感到“賓至如歸”。無論你走到哪里,麥當勞都是如此。因此,舌尖尖采取了這一世界先進的經(jīng)營管理模式,設(shè)計統(tǒng)一的VI視覺識別系統(tǒng),施行連鎖加盟政策,對各加盟商免費培訓,進行各項指導,進口國際先進生產(chǎn)設(shè)備,減少人工操作,衛(wèi)生,快捷。相信,選擇舌尖尖,就選擇了成功。
舌尖尖牛肉面加盟流程
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一、提出蘭州舌尖尖牛肉面加盟申請電話、QQ、郵件或面談,加盟資格初審。
二、前來蘭州舌尖尖牛肉面加盟總部考察,具體了解公司的產(chǎn)品、政策和發(fā)展規(guī)劃。
三、明確蘭州舌尖尖牛肉面加盟雙方權(quán)益,簽訂合同書,辦理授權(quán)和資料移交事宜。
四、在蘭州舌尖尖牛肉面加盟總部培訓中心接受技術(shù)培訓、店員培訓和店長培訓5-7天。
五、物流配送中心辦理設(shè)備、原物料、開業(yè)贈品等的托運及保險。
六、蘭州舌尖尖牛肉面加盟店面裝修,設(shè)備安裝、調(diào)試,試營業(yè)。
七、擇日開業(yè)大吉,將營業(yè)執(zhí)照、店面照片寄總部營運中心建檔備案。
八、接受后期的總部的經(jīng)營指導和技術(shù)升級。
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