重慶雞公煲黃燜雞米飯做法，培訓(xùn)雞公煲技術(shù)配方(圖)

2017-07-22 09:18 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:482

聚香園餐飲培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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學(xué)習(xí)重慶雞公煲技術(shù)，小本經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目，培訓(xùn)重慶雞公煲做法，黃燜雞米飯做法，創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目，學(xué)習(xí)重慶雞公煲配方，從雞肉的腌制，醬料的做法等全部都交，學(xué)習(xí)的時(shí)間不限制，技術(shù)包教包會(huì)，單獨(dú)學(xué)習(xí)重慶雞公煲技術(shù)1500元，贈(zèng)送小涼菜技術(shù)。

單獨(dú)學(xué)習(xí)重慶雞公煲技術(shù)1500元，贈(zèng)送小涼菜技術(shù)
重慶雞公煲還可以做魚(yú)煲，排骨煲，海鮮煲2000元全部都交。
重慶雞公煲，黃燜雞米飯2500元

重慶雞公煲黃燜雞米飯做法，培訓(xùn)雞公煲技術(shù)配方（圖）_1

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重慶雞公煲結(jié)合了火鍋長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)精華，又具有吃不膩、不厭，同時(shí)又給人帶來(lái)越吃越豐富的感受。"重慶雞公煲"是一道重口味，令人一吃就難以忘懷的新名菜，是05年美食市場(chǎng)剛興起的迷你小火鍋。重慶雞公煲色澤紅潤(rùn)，口味香醇，是一道豐餐美食，吃后令人留有一種難以忘懷的味覺(jué)享受。
黃燜雞米飯采用秘制醬料工藝技術(shù)，采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例調(diào)配烹制而成，做成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無(wú)論口感，視覺(jué)，色澤都屬上品，令人回味無(wú)窮，百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部，色澤均勻。用土制砂鍋燒制，砂鍋內(nèi)沸騰，香氣直入鼻中，雞塊滾燙，色度與亮度呈現(xiàn)最佳狀態(tài)。

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