桂林米粉技術(shù)培訓(xùn) 哪里可以學(xué)做桂林米粉技術(shù)
如何使粉條爽滑，鹵水鮮香滋美，肉菜環(huán)口回香
桂林米粉老師傅手把手的傳授正宗桂林米粉技術(shù)，系統(tǒng)化的讓你掌握一切開店相關(guān)的全套技術(shù)，保證你能獨立操作經(jīng)營開店，費用及學(xué)習(xí)內(nèi)容詳見下面。
一份學(xué)費可以兩個人學(xué)
學(xué)一送一
2800學(xué)4個 3500學(xué)5個
聯(lián)系人：李瓊
手機：
咨詢QQ：2536423366
微信：
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2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，2800學(xué)四個，3500學(xué)五個
地址:總部: 長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
分部: 南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對面翠屏國際城21棟23號
訓(xùn)
種類
金牌鹵菜粉、三鮮粉、麻辣粉、桂林鹵牛肉粉
培訓(xùn)
課程
1．老師講述鹵粉的背景來源及發(fā)展史。
培訓(xùn)
時間
根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會，一般2-3天可學(xué)會。
2．各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3．鹵水的熬制，香辣醬的熬制，麻辣醬的熬制。
4．老師教學(xué)員米粉制作的流程與技巧。
5．肉質(zhì)、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
6．學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。
7．傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。
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