簡介
豪大大炸雞排——源于臺灣，只選用100%自然成長的雞肉，雞肉的口感和口味達到最佳平衡，采用秘制配方，經(jīng)過腌制脆皮裹粉后，香美多汁，產(chǎn)品金黃香酥、外酥里嫩、滿口留香。人間美味讓人百吃不厭，受到食客瘋狂搶購。
二、豪大大雞排培訓內(nèi)容
|
培訓內(nèi)容 |
1、調(diào)味料與腌料介紹； 2、雞肉的挑選與腌漬前處理； 3、腌料的調(diào)配與腌漬雞肉入味的秘訣； 4、炸油的挑選與質(zhì)量判斷； 5、如何均勻裹粉； 6、判斷適當?shù)挠蜏氐姆椒ǎ?/span> 7、炸出表皮酥脆的雞排。 8、多種雞排的制作，搭配不同的撒料制作幾十種口味搭配 |
|
原味雞排、香辣雞排、招牌雞排、脆皮雞排、咖喱雞排、海苔雞排、碳烤雞排、蒜香雞排、番茄雞排、甜辣雞排、色拉雞排、臺式鹽酥雞、馬鈴薯薯條、甜不辣等 |
|
|
培訓時間 |
完全掌握核心技術(shù)，視個人情況而定。不限制學習時間，包教包會，學會為止。 |
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風險。
