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小吃培訓(xùn)班|南陽裕早培訓(xùn)學(xué)校|小吃培訓(xùn)學(xué)校

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小吃培訓(xùn)班|南陽裕早餐飲公司|小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)項目有早餐系列，特色小吃系列，面食系列，燒烤系列，油炸系列，炒菜系列，涼菜系列，鹵菜系列，砂鍋系列，干鍋系列，火鍋系列，扣碗系列，蓋澆飯系列，冷飲系列和其它特色街邊小吃系列……

    裕早小吃培訓(xùn)學(xué)校一直秉承公益辦學(xué)的理念，讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花最少的錢，學(xué)到實用技術(shù)，給更多失業(yè)人員打工族，想創(chuàng)業(yè)人士提供學(xué)習(xí)技能，施展抱負(fù)的機會，以獨特口味成就財富人生。
    特色技術(shù)，六大保障:
一:吃住全免費，高層小區(qū)住宿讓您更安心舒適。宿舍和教學(xué)區(qū)舍空調(diào)，熱水。wifi，讓您享受學(xué)習(xí)的每一份空間。
二:隨到隨學(xué)，親手實戰(zhàn)操作，讓您學(xué)會為止，包教包會。
三:學(xué)完畢業(yè)，每人發(fā)一份復(fù)印的配方，詳細(xì)操作流程和注意細(xì)節(jié)。
四:一次交費不再加收任何費用，包含材料費，工藝工具……
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地址:南陽市張衡路與明山路交匯處向北五百米路東。

炒菜系列：
油爆大蝦，回鍋肉。紅燒魚塊，啤酒鴨，干鍋肥腸，粉蒸排骨?；ㄉi手，魚香肉絲，糖醋里脊，木須肉，水煮肉片，宮保雞丁，清蒸鯽魚，辣子雞塊，花生豬手，腰果蝦仁，泡椒牛肉，西芹魷魚，四有雞，蔥爆腰花，紅燜牛腩，梅菜扣肉，紅燒獅子頭，香辣雞塊，上湯娃娃菜，紅燒茄子，麻婆豆腐，燒腐竹，醋溜白菜，酸辣土豆絲，玉米剛，老式肉片湯，酸辣肚絲湯，三鮮菌湯，酸湯小酥肉。從刀工到正宗口味全部技術(shù)，學(xué)會為止！

~~~~~~~~以下為美文欣賞無需閱讀~~~~~~

1。中式炒面的做法：
原料：
雞蛋炒面3袋（黃色，在一般超市都有）、廣式香腸6根、切成碎粒、胡蘿卜絲、蔥絲、洋蔥絲、醬油
做法：
（1）將炒面放入開水中抄一下，別超過1分鐘；
（2）將切好的香腸粒，胡蘿卜絲，蔥絲和洋蔥絲放入油鍋炒一下，可放少許醬油（約1—2勺），3—4分鐘后即出鍋備用；
（3）將炒面分成若干份，分別炒制.在炒的過程中，加醬油，待炒面變成金黃色后即可出鍋，然后裝盤后澆上炒好的香腸和胡蘿卜絲等即可。

2。好吃易做的番茄香菇意大利面小吃培訓(xùn)班|南陽裕早餐飲公司|小吃培訓(xùn)學(xué)校

大番茄。因為要做番茄濃汁，所以大約用四個大個的。

番茄切碎，加適量的水慢慢的熬。這時候可以用另一個鍋子煮意大利面。

加料的先后順序有講究！番茄煮得差不多了就加入切碎的香蔥。

放入鍋中一起煮

為增加口感，放了洋蔥調(diào)味。我切了大概一個半的大洋蔥進去。

最后加入新鮮的香菇條。我買香菇的時候喜歡挑小的，小的更香。可以調(diào)味了，我放了適量的糖、鹽和雞精，最后加入奶酪。奶酪完全溶入后就可以了。

面也煮好啦！

放入配料，可以吃了??！在夏天的時候多吃番茄口味的東西確實更加增進食欲呀。

3。炒面

材料：細(xì)面條、扁豆絲、肉絲、西紅柿、蔥、蒜

調(diào)味料：醬油、醋、鹽、油（建議用粟米油、山茶油或橄欖油）

做法：將細(xì)面條上蒸鍋蒸熟。將肉絲和扁豆絲一同炒熟，加適當(dāng)鹽即可，盛出待用。鍋內(nèi)放油加熱，加入蔥花，加蒸熟的面條翻炒（面條要用手拉斷，成5至10厘米長），放入鹽、蒜、西紅柿、醬油、醋，加適量水（如拿捏不準(zhǔn)可一次少加些，待不夠再加。水加多了面就糊了，加少了面太硬口感不好）。待西紅柿將水分全部滲入面中，面基本炒好后，加入先前炒好的肉絲扁豆，一同翻炒出鍋。盛碗后，配上外買的香腸、肘花味道更加。

幾項要點：小吃培訓(xùn)班|南陽裕早餐飲公司|小吃培訓(xùn)學(xué)校

●一定要放西紅柿。

●扁豆絲和肉絲可以在超市中買到盒裝的半成品。沒有扁豆絲用菠菜代替亦可。

●水的多少是炒面口感的關(guān)鍵因素，要拿捏好