到哪里可以學肉丸,請問潮汕肉丸在哪里有學，肉丸培訓廣州哪里有，學習潮汕肉丸的技術配方做法，廣州哪里學肉丸的好，選擇藝高學習正宗潮汕肉丸配方培訓，潮汕肉丸制作,廣州肉丸培訓班，正宗潮汕肉丸做法培訓，廣州藝高餐飲正宗潮汕肉丸培訓，包教包會。肉丸，就是有肉的丸子，那么，肉丸的做法是怎么樣的？通常肉丸是由薄皮包裹肉質餡料通過蒸煮烹制而成，通過薄皮包裹，更好鎖住肉質營養(yǎng)和美味，讓肉質更加鮮嫩可口。肉丸在全國各地均有，而且做法不一。不同的食物原料搭配做出來的肉丸具有不同的營養(yǎng)。
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廣東人愛吃肉丸，因此肉丸的做法也很多。在廣東菜中，廣州、佛山等地喜歡用魚丸做清湯，而客家菜式中則喜歡清蒸肉丸，而潮汕牛肉丸則常常被用作火鍋涮料，味道可謂各具特色，都為食者喜歡。
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潮汕肉丸是潮汕飲食文化的重要組成部分，屬于低脂食品，其口感脆嫩、鮮美，可通過多種方法烹飪食用，既可湯煮、炒食，也可炸、可涮、可烤，其久煮不爛的特點，更適合下火鍋。潮汕肉丸的品種更是多種多樣。廣義來說，除原有傳統的魚丸、豬肉丸、牛肉丸、魚皮餃、蝦丸、豬肚丸、包心丸、豬肉餅、魚肉餅等肉丸及相關肉制品外，近期市面上又出現蟹肉丸、雞肉丸等新品種。早在潮汕地區(qū)，就有“日食三餐不知厭”的說法。各地生產者還根據當地人咸淡酸辣口味不同，調制出因地而異、不同風味的肉丸制品。
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