潮汕砂鍋粥
廣式煲仔飯
福建沙縣小吃
骨頭飯
關東煮
廣東腸粉
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| 階段課程 | 學習內(nèi)容 | 階段目標 | 在線答疑 |
| 第一階段 |
理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 |
示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 |
|
| 第二階段 |
牛排杯:核心技術配方,牛排制作,醬料制作,輔食薯條,奶茶系列 果汁系列配方配比教學,成品特色牛排杯,特色牛排杯,果蔬牛排杯,特色雞排杯,果蔬雞排杯,特色雞翅杯,果蔬雞翅杯,特色魷魚杯,果蔬魷魚杯,特色海蝦杯, 果蔬海蝦杯,繽紛水果杯 |
學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。 |
|
| 第三階段 |
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌 |
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