在特色奶茶店新開的時候,一定要做到人無我有,主打一款特色產(chǎn)品。大幅的海報確保能吸引到大學(xué)生。對于大學(xué)生來說,十幾塊錢是一個可以承受的嘗試的水平。在幾家奶茶店中,有一款從來沒有見過的奶茶,對他們的吸引力很大。所以,開業(yè)第一炮必須要在大學(xué)生心中留下印象。

店鋪的面積,不建議做一個很小的店。至少能容納15個人以上,平時大學(xué)生喜歡一起出去玩手游,玩桌游。能給予一個聊天的空間很重要,在大家一起出去的時候,空間是最重要的選擇因素。
店面一定要在黃金街道上,也就是大學(xué)生吃飯,上下學(xué)的必經(jīng)之路。即使租金會貴一點,在主道上,一時能增加曝光率。并且在大學(xué)生出行猶豫不定的時候,一家較近的店鋪是最有可能被選擇的。在這里,人流就這么大,別家出售一杯,意味著自己的店鋪少出了一杯。
大學(xué)城的特色奶茶店一定要做折扣。這是一個非常有效增加客流量的手段。特別是在你開了一段時間,別家都開始模仿你的特色奶茶的時候。你的優(yōu)勢就剩下一開始在學(xué)生心中留下的正統(tǒng)的形象了。而當(dāng)別人開始有折扣時,這點優(yōu)勢就變得微乎其微。折扣要怎么做?我建議,白天的時候特別是吃午飯的時間段,用幾折來吸引顧客。這樣做的目的是吸引個體的客戶,讓一個人帶動一群人。要知道,大學(xué)生吃飯一般都是34個人一起的。到了晚上,更加建議用同行幾人免單一人的方式,這樣可以吸引一些想要聊天,玩游戲的顧客。
說了這么多,這些都是小編在大學(xué)時覺得自己回去買奶茶的店鋪,基本涵蓋了一些想要買奶茶的大學(xué)生的痛點。之后,就需要店家自己因地制宜,做好數(shù)據(jù),有效推廣,才能讓自己的特色奶茶店經(jīng)久不衰,生意一直紅火下去。
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