腸粉起源于廣州,早在清代末期,廣州街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲。那時(shí)候,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸。
單位名稱:廣州藝高美食培訓(xùn)
優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目
聯(lián) 系 人:彭艷 經(jīng)理【價(jià)格以電話微信咨詢?yōu)闇?zhǔn)】
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培訓(xùn)地址:廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口
聯(lián)系QQ:642960821【一份學(xué)費(fèi)兩人學(xué)】
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廣州腸粉培訓(xùn)藝高小吃價(jià)格:
1、(正宗磨米漿腸粉技施:正宗腸粉制作方法,有技術(shù)含量,做出來的口感比用外面買粉來調(diào)米漿方法好很多。學(xué)費(fèi)880
2、(用調(diào)米漿制作腸粉方法)現(xiàn)成粉調(diào)腸粉制作技術(shù)口感比較有韌性。學(xué)費(fèi)680
廣東腸粉培訓(xùn)內(nèi)容:
一:介紹做腸粉的米,米和水的比例,添加配料調(diào)米漿等;
二:準(zhǔn)備調(diào)湯汁的配料,腌制腸粉瘦肉,蒜香油的配料;
三:介紹磨米漿,米漿里所添加材料的比例和腸粉專用磨漿機(jī)使用;
四:介紹辣椒醬的制作;
五:腸粉的蒸法及要點(diǎn);
藝高小吃培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾:
1.所有小吃項(xiàng)目的所有配方無(wú)償給學(xué)員;
2.每天學(xué)員親手反復(fù)練習(xí),時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止;
3.師傅一對(duì)一專業(yè)指導(dǎo),手把手教學(xué);
4.指導(dǎo)學(xué)員開店并能獨(dú)立采購(gòu)原料及設(shè)備;
5.學(xué)員練習(xí)的材料均免費(fèi)提供,免費(fèi)提供住宿、中餐、資料,不會(huì)收取學(xué)員一分錢;
6.承諾不收學(xué)費(fèi)以外的任何一分錢.
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