像現(xiàn)在其實餐飲業(yè)的發(fā)展其實是非常迅速的，尤其是一些民間小吃像肉夾饃培訓就是因為小投資，大回報被很多人躍躍欲試。
肉夾饃的做法培訓，肉夾饃做的是否正宗，關鍵在于肉的制作，要選用上等豬硬肋肉，加大料、桂皮、草果等10余種天然中草藥香料，用陳湯燜煮2、3個小時后方可出鍋。
肉加臘汁肉是一種用著鍋占制的普什肉，但比一般醬肉酥爛，滋味鮮長。由于選料精細，請搜濟南味正小吃培訓。調(diào)料全面，火功到家，加上使用陳年老湯， 因此所制的臘汁肉與眾不同，有明顯的特色，人們稱贊它是："肥肉吃了不膩口，瘦肉無法滿嘴油。不用牙咬肉自爛，食后余香久不散。
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肉夾饃技術培訓費：1200元，1-3人來學習均可。
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