哪里有學(xué)做牛扒
培訓(xùn)內(nèi)容:香煎牛排
培訓(xùn)過程
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目
廚圣坊餐飲培訓(xùn)聯(lián) 系 人:何玉婷(價(jià)格以電話微信咨詢?yōu)闇?zhǔn))
聯(lián)系電話:188-2627-0173(微信同號(hào))《撥打熱線學(xué)兩樣送一樣》
培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車路線;3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城
培訓(xùn)熱線:188-2627-0173(一份學(xué)費(fèi)兩人學(xué))
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
操作內(nèi)容:
1、香煎牛排的系統(tǒng)講述;
2、香煎牛排原料的選購;
3、香煎牛排食材的預(yù)加工;
4、香煎牛排制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、香煎牛排制作的制作步驟;
6、香煎牛排經(jīng)營定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
廚圣坊學(xué)校教學(xué)時(shí)間為:8:30-18:00,節(jié)假日不放假,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每周六日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止。(本項(xiàng)目正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3~5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定)可咨詢廚圣坊聯(lián)系人:何玉婷188-2627-0173(微信同號(hào))
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