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南京哪里有正宗的瓦罐湯學(xué)
2017-08-14 15:10 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:395

小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

南京哪里有正宗的瓦罐湯學(xué)

培訓(xùn)內(nèi)容

瓦罐肉餅湯系列 雞蛋肉餅湯、香菇肉餅湯、皮蛋肉餅湯、墨魚肉餅湯、桂圓肉餅湯、雪梨肉餅湯、鵪鶉蛋肉餅湯 等
瓦罐排骨湯系列 蓮藕排骨湯、墨魚排骨湯、海帶排骨湯、香菇排骨湯、茶樹菇排骨湯、芋頭排骨湯、花生排骨湯、玉米排骨湯、山藥排骨湯、冬瓜排骨湯、豆腐排骨湯、草菇排骨湯、猴頭菇排骨湯、苦瓜黃豆排骨湯  等
瓦罐雞湯系列 天麻烏雞湯、海帶雞湯、人參雞湯、雞腿湯、蘿卜雞湯、雞雜湯、香菇雞湯、牛膝眉豆鳳爪湯、冬菇雞腳湯、西洋參烏雞湯 等 
瓦罐鴨湯系列 茶樹菇老鴨湯、香菇鴨塊湯、海帶鴨塊湯、墨魚鴨塊湯、鴨腿湯、鴨雜湯、靈芝金針老鴨湯 等
瓦罐豬雜湯系列 黃豆豬手湯、紅棗蓮子豬肚湯、杜仲豬腰湯、蓮子豬心湯、蓮子豬肺湯 等
瓦罐滋補(bǔ)湯系列 天麻川芎乳鴿湯、淮杞鵪鶉湯、巴戟海龍瘦肉湯、杜仲牛鞭湯、白果杏仁豬腦湯、首烏蓮須雞蛋湯、杏仁桂圓鵪鶉湯、淮杞甲魚湯、杏仁川貝甲魚湯、淮山芡實(shí)老鴿湯、胡椒豬肚湯 等

煨甜湯系列

冰糖雪梨湯/銀耳蓮子湯/紅豆花生湯/冰糖綠豆湯/川貝豆腐湯等

蘇味軒總部聯(lián)系人:張凌

蘇味軒微信+手機(jī):  QQ: 2598907722

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入南京百味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)

江蘇地址:南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對面翠屏國際城2123

湖南地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城72樓整層



培訓(xùn)課程

1. 講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
2. 學(xué)習(xí)中草藥的使用及各種主料 輔料 腌料的調(diào)制配比。
3. 動(dòng)手制作各類瓦罐湯產(chǎn)品,學(xué)習(xí)煨湯時(shí)間及火候調(diào)節(jié)。并反復(fù)練習(xí)。
4. 學(xué)習(xí)煨湯館搭配爽口涼菜的制作技術(shù)。講解設(shè)備采購?fù)緩?要求和保養(yǎng)。
5. 復(fù)習(xí)瓦罐煨湯的制作全流程 并分析投資預(yù)算及經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)交流。

學(xué)習(xí)時(shí)間

老師一對一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-7天左右,視個(gè)人情況而定。

支持與優(yōu)惠

1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。

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