湘西吉首哪里有火鍋學

項目名稱：四川火鍋培訓
項目品牌：湘源地
項目價格：1500
學習內容：（包招牌設計）香料的選購認知、炒料的制作、高湯熬制、刷菜的技巧等等
培訓品種：四川火鍋培訓
學習時間：2-3天
學習方式：師傅手把手教學，一對一培訓，親自動手操作
原料設備：在當?shù)氐牟耸袌?、廚具店，均可購買所有原材料，配料，工具
售后服務：學會為止包教包會

培訓項目介紹

培訓內容：
秘制骨湯火鍋、麻辣火鍋、海鮮火鍋、酸湯魚火鍋、咸鮮味火鍋等
培訓課程安排：
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

湘源地蘇文提醒您來電特惠：173-7312-6332（微信同號），包您有意想不到的收獲！湘源地聯(lián)系人：蘇師傅－－-聯(lián)系QQ:4141.36377

24小時財富熱線:173-7312-6332（隨時恭候您的來電）

湘源地培訓地址：湖南長沙

優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目，3200元任選五個

湘西吉首哪里有火鍋學（圖）_1

自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容：
1.火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。
2.各種火鍋湯底料的配方及熬制。
3.各種風味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）制作。
4.各式火鍋制作工藝流程及制作技巧。
5.學員實操各式火鍋的制作。
6.學習多種開胃菜的制作。
7.火鍋店常用設備器具采購。
8.投資預算分析及風險回避，火鍋店經營方法與管理。
培訓時間：
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優(yōu)惠：
1.指導招牌設計。
2.指導菜單設計。

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