哪里能學(xué)到真正的拔絲蛋糕技術(shù)
紅星鵬飛培訓(xùn)學(xué)校是一家在成都的專(zhuān)業(yè)烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,致力于培養(yǎng)學(xué)員100%的實(shí)踐操作,獨(dú)家烘焙配方及核心技術(shù),毫不保留,手把手讓你從烘焙小白成為烘焙高手。專(zhuān)為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍(lán)圖, 讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路,給自己的命運(yùn)作一次選擇的機(jī)會(huì)。
課程安排:
理論學(xué)習(xí):1、開(kāi)店流程(店面選址、人員配備、物料采購(gòu)等)
2、項(xiàng)目技術(shù)詳情(原材料的選擇、原料采購(gòu)、口味配比、成本、預(yù)算等)
3、店面經(jīng)營(yíng)(店面經(jīng)營(yíng)技巧等)
實(shí)踐操作:1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一實(shí)戰(zhàn)教學(xué)示范,講解技術(shù)。
2、老師在操作中帶你將理論知識(shí)(原料選材、開(kāi)店流程、店面經(jīng)營(yíng))結(jié)合在實(shí)踐操作中,更好的掌握技術(shù)知識(shí)。
3、自我實(shí)踐操作,備料、配比、操作流程,老師在一旁檢查指導(dǎo)。
4、自己操作所以流程,制作出成品,老師點(diǎn)評(píng)指導(dǎo)。
5、學(xué)員自我思索練習(xí),老師引導(dǎo)將項(xiàng)目知識(shí)熟透。
教學(xué)方式:培訓(xùn)師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員全程實(shí)踐操作,反復(fù)練習(xí),免費(fèi)復(fù)學(xué)。
教學(xué)時(shí)間:根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)進(jìn)程安排,一般一個(gè)月到兩個(gè)月,視個(gè)人情況而定,保證每位學(xué)員學(xué)會(huì)為止。
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