近幾年奶蓋茶可謂是火遍了大江南北,好像成了每一個(gè)商場(chǎng)的必備店,從一點(diǎn)點(diǎn)到網(wǎng)紅店喜茶,奶蓋茶飲根據(jù)使用的食材不同口感也參差不齊。
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近日,臺(tái)灣品牌鹿谷制茶在杭州濱江寶龍城正式開(kāi)業(yè),這也是該店在杭州的第二家直營(yíng)店,另一家直營(yíng)店1月15日已在杭州嘉里中心開(kāi)業(yè)。
據(jù)了解,鹿谷制茶屬于拓川商盟旗下餐飲品牌之一,另還有骨頭飯、小胖吉、謝蟹濃三個(gè)餐飲品牌。店名中的“鹿谷”二字其實(shí)是一個(gè)地名,位于臺(tái)灣南投縣,此地以自產(chǎn)茶葉出名,也是鹿谷制茶的茶葉提供地。
值得一提的是,鹿谷制茶中所使用的臺(tái)灣原產(chǎn)蔗糖。店內(nèi)茶飲單均采用繁體字,奶蓋茶均在16—18元之間。
縱觀店鋪的總體設(shè)計(jì),以原木色為主,顧客以年輕群體為主,整體格調(diào)色系走溫暖路線,把古早味和制茶工藝融入到店內(nèi)裝飾中。
在休息區(qū)桌上還放了茶葉罐作為裝飾,營(yíng)造茶文化的空間感受。
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