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重慶榮莊,是以經(jīng)營 “鑫莊酸菜雞”重慶品牌火鍋酒樓為主業(yè)的著名餐飲企業(yè),及提供餐飲行業(yè)的中高級管理人才培訓、輸出的專
業(yè)餐飲管理公司。在公司董事長:萬唯娜女士的帶領下,自2000年開辦酸菜研制基地,經(jīng)營鑫莊酸菜雞酒樓,以來,形成了
獨特的抗風險強的混業(yè)經(jīng)營模式、先進的服務管理及著名的“鑫莊酸菜雞”品牌,成為重慶餐飲界的一匹“黑馬”。
加盟優(yōu)勢:
1、選址指導與評估
提供加盟者選址評估的指導說明,對加盟者所尋店址進行商圈、立地、門店技術(shù)條件的評估。并進行投資可行性預估,包括營
業(yè)額預估、投資額預估、經(jīng)營收益預估,提供選址參考。
2、統(tǒng)一裝修與設備
為確保E茶E客的統(tǒng)一形象,門店的設計是由總部指定的設計公司設計,有償提供完整的裝修圖紙,由總部審核合格的工程隊施
工。為確保產(chǎn)品質(zhì)量,設備也統(tǒng)一由總部指定的供應商提供或按指定規(guī)格自采。
3、人力資源與培訓
開業(yè)前,提供人員招募,人事制度參考資料,并指導加盟者招募員工。同時,總部為加盟者及員工分別開設相應的課程,員工
的培訓為12個工作日(兩周);

開業(yè)后,總部派遣督導經(jīng)理駐店輔導,加盟店若有額外人力需求,經(jīng)協(xié)調(diào)后,總部會提供有償支持。同時,總部還將繼續(xù)對加
盟者及其員工開設培訓課程,加強與加盟店的溝通。
4、運營指導與協(xié)助
開業(yè)前,制定開業(yè)籌備工作進度,協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣告宣傳、促銷活動的舉辦,提供標準操作手冊,作為營運規(guī)范;
開業(yè)后,總部相關(guān)人員不定期到加盟店進行督核指導,與加盟者召開經(jīng)營檢討會,協(xié)助改善店面管理,提升業(yè)績。
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